純米大吟醸 妙高山

純米大吟醸 妙高山

口コミ・レビュー

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品が良く爽やかでありながらパンチがあって、食中酒にぴったり。
とても美味しいお酒でした。

純米大吟醸 妙高山

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:妙高酒造株式会社)

伝統的な瓶燗火入を一本ずつ丁寧に行い、更にまろやかさを出す為に低温熟成を施し、上品な吟醸香と濃醇な米の旨味を閉じ込めた、気品に満ちた味わいの逸品。

2016年度全米日本酒歓評会(U.S. National Sake Appraisal) 金賞
2017年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」大吟醸部門 金賞

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:越淡麗
アルコール度:15.8度
日本酒度:±0
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:妙高酒造株式会社
・代表銘柄:妙高山・越乃雪月花(みょうこうさん・こしのせつげつか)
・住所:新潟県上越市南本町2-7-47
・創業:西暦1815年
・蔵元からのPR:清酒妙高山・越乃雪月花は、詩情豊かな妙高山の麓、頚城平野の風土で育まれたお酒です。

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純米大吟醸妙高山

越淡麗を使用した純米大吟醸酒。濃醇なる味わいであり飲みやすい生詰瓶燗冷蔵熟成酒。

純米大吟醸 妙高山の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『純米大吟醸 妙高山』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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ランキング取得日:2023年01月27日
妙高酒造 純米大吟醸 妙高山の口コミレビュー
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