越後雪紅梅 本醸造

長谷川酒造,中越本醸造酒

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越後雪紅梅 本醸造

口コミ・レビュー

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ふわりと広がる旨み、お米の香りがなかなかいい塩梅です。ラベルに偽りなし。
冷蔵庫から出してすぐ飲みましたが、常温が飲み頃のようなので、温めればもっといい香りがしそうです。

越後雪紅梅えちごせっこうばい 本醸造ほんじょうぞう

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:長谷川酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:長谷川酒造株式会社)

キリリと引き締まった辛さの中に、旨みが際立ちます。
冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみいただける、毎日の晩酌におすすめのお酒。

長谷川酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度

蔵元情報

長谷川酒造
  • 蔵元名:長谷川酒造株式会社
  • 代表銘柄:越後雪紅梅(えちごせっこうばい)
  • 住所:新潟県長岡市摂田屋2丁目7番28号
  • 創業:西暦1842年
  • 蔵元からのPR:長谷川酒造が目指す酒は、食事を引き立てながらも邪魔をせず、飲み飽きしないお酒です。楽しい宴や日々の晩酌、そしてほっと一息つきたい瞬間、様々なシーンで共にあるお酒でありたいと願っています。信濃川の伏流水を水源とする柔らかな水と厳選された酒米を、長年蓄積された技術を駆使し毎冬酒を仕込んでいます。
    柔らかで丸みを帯びた口当たり、お米の旨みを感じながらも程よい辛さが心地よいすっきりとした後味。目の行き届く範囲でしか造らない、小さな地酒蔵だからできる小タンク仕込みに、蔵人・従業員一同が最高のパフォーマンスを注ぐ。それが長谷川酒造の酒造りです。

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越後雪紅梅 辛口(+8)

日本酒度+8の辛口、キレのあるスッキリとしたのどごしの酒。
どんな料理とも合いやすい、日頃の晩酌におすすめです。

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柔らかな口あたりと淡麗な味わい。スーッと入る軽快なのみ口で、お食事を選ばずお楽しみ頂けます。ひんやり冷酒でお召し上がり下さい。

越後雪紅梅 本醸造の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越後雪紅梅 本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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