新酒　妙高山　FRESH SPADE

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

フレッシュさよりも旨味の印象が強いです。
ふくよかな旨味を感じることが出来ました。

新酒しんしゅ　妙高山みょうこうさん　FRESH SPADE

・分類：普通酒

・画像
(参照：妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：妙高酒造株式会社)

クローバーは春、ダイヤは夏、ハートは秋、スペードは冬。
トランプカードのマークが表す４つの季節を、妙高山の旬の商品で繋ぎます。
冬は、この秋に収穫したばかりの新潟県内産の新米を使用した搾りたて新酒「FRESH SPADE」。
丁寧な麹づくりによる品のある若々しい糀香と、透明感のあるフレッシュな旨味をあわせ持つ自慢の新酒です。
一年に一度、この季節だけの味わいを、どうぞお楽しみください。

冬の上越は白く輝く雪の世界。仕込みのいとまに蔵人たちが作り、初搾りに合わせて蔵の軒先に吊るされる杉玉の鮮やかな緑と、上越の雪の白をイメージしたラベルです。

地区：上越
販売時期：冬季
精米歩合：70％
原料米：こしいぶき
アルコール度：15度
日本酒度：+2
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：妙高酒造株式会社
・代表銘柄：妙高山・越乃雪月花(みょうこうさん・こしのせつげつか)
・住所：新潟県上越市南本町2-7-47
・創業：西暦1815年
・蔵元からのＰＲ：清酒妙高山・越乃雪月花は、詩情豊かな妙高山の麓、頚城平野の風土で育まれたお酒です。

蔵元おすすめ商品

特別純米妙高山

新潟の米の旨味をそのままに味わえる純米酒。

本格辛口無糖加越後おやじ

軽快な口当たり、キレの良い喉越しが絶品の新潟産淡麗辛口酒。

純米大吟醸妙高山

越淡麗を使用した純米大吟醸酒。濃醇なる味わいであり飲みやすい生詰瓶燗冷蔵熟成酒。

新酒　妙高山　FRESH SPADEの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃	◎
「花冷え」 10℃	◎
「涼冷え」 15℃	◎
「冷や」　 20℃	◎
「日向燗」 30℃	◎
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」　 45℃
「熱燗」　50℃
「飛び切り燗」　55℃