越の若竹 純米酒【+10→(PlusTenOver)】
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越の若竹 純米酒【+10→(PlusTenOver)】
・分類：純米酒
・画像
(参照：上越酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：上越酒造株式会社)
＼＼新感覚の超辛口日本酒登場！／／
越の若竹 純米酒 【+10→(PlusTenOver)】720mlは、日本酒度+12.7という驚異的な辛口度が特徴です。この商品は、通常の純米酒よりもさらに辛口でありながら、繊細な味わいを楽しめる贅沢な一本です。
鮮やかな香りとまろやかな口当たりが特徴で、料理との相性も抜群。様々なおつまみとの相性が良く、特に刺身や天ぷらとの組み合わせがオススメです。また、冷やして飲むのが一般的ですが、少し温めても風味が広がります。
上越酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 70％ |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 18度 |
| 日本酒度 | +12.7 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：上越酒造株式会社
- 代表銘柄：越後美人(えちごびじん)
- 住所：新潟県上越市飯田508
- 創業：西暦1804年
- 蔵元からのPR：上越酒造は、創業から二〇〇年以上続く酒蔵です。この伝統を絶やすまいと、新たな当主が事業を受け継ぎました。上越の人々に愛されてきた味を変えることなく、より多くの人に受け入れてもらえるお酒造りを目指します。
お酒は、嬉しいとき、哀しいとき、楽しいとき、どんなときも人とともにあるもの。気持ちを高めたり、慰めたり、気持ちに寄り添ってくれるものです。
親しい友のように、人の心に寄り添う酒。そんなお酒をこれからも造り続けたいと思います。
蔵元おすすめ商品
ECHIGOBIJIN DAIGINJYO
35％に精米した新潟県産山田錦を100％使用し、もろみ日数41日かけてゆっくりと熟成させたお酒です。 香り高いもろみを槽搾りにて、3日間かけて搾り、-5℃で熟成させた「大吟醸」です。
越後美人 吟醸酒
お米は県内産に拘り、昔ながらの槽で搾った吟醸のお酒です。やさしい口当たりで味わいのある辛口で、料理を引き立てるお酒です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
越後美人 純米大吟醸 猫 生酒
気品のある香りと、純米大吟醸酒らしい力強いお米の味を感じる、スッキリで後味がフルーティーなお酒です。 【生酒】ですので、冷やしてお召し上がりいただき、フルーティーさをお楽しみください。
越の若竹 Prova 純米吟醸 生原酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越の若竹 純米酒【+10→(PlusTenOver)】』は、辛口のお酒です。
幅広い温度でお楽しみいただけます。