佐渡 純米 風和 活性にごり酒
口コミ・レビュー純米じゅんまい 風和かぜやわらか 活性かっせいにごり酒さけ・分類：純米酒 にごり酒・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：合資会社立原商店)クリックで開閉元気な醪（もろみ）を瓶に詰め瓶内二次発酵させました...
新潟の地酒
佐渡 
佐渡 純米 風和
口コミ・レビュー純米じゅんまい 風和かぜやわらか・分類：純米酒・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：酒のかどや)クリックで開閉原料米は契約農家の減肥栽培の五百万石を使用しています。米の風味がほのかにただようソフトな飲み...
佐渡 本醸造 生酒 金鶴
口コミ・レビュー本醸造ほんじょうぞう 生酒なましゅ 金鶴きんつる・分類：本醸造 生酒 ・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：酒のかどや)クリックで開閉この冬に仕込んだ本醸造を炭素濾過をせず生まれたての味をそのまま生酒で...
佐渡 本醸造 金鶴 しぼりたて生
口コミ・レビュー本醸造ほんじょうぞう 金鶴きんつる しぼりたて生なま・分類：本醸造酒 生酒・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：酒のかどや)クリックで開閉佐渡産「五百万石」を使用して造られた本醸造のしぼりたて生酒です。...
佐渡 本醸造 零下貯蔵 金鶴
口コミ・レビュー本醸造ほんじょうぞう 零下貯蔵れいかちょぞう 金鶴きんつる・分類：本醸造酒・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：佐渡汽船株式会社)クリックで開閉佐渡の加藤酒造店が送る「本醸造 零下貯蔵 金鶴」は、しぼり...
佐渡 大吟醸 金鶴
口コミ・レビュー大吟醸だいぎんじょう 金鶴きんつる・分類：大吟醸酒・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：合資会社立原商店)クリックで開閉佐渡認証米を40パーセントにまで磨き上げ蔵人一人一人が全身全霊で醸し上げた「金鶴」...
佐渡 本醸造 金鶴
口コミ・レビュー本醸造ほんじょうぞう 金鶴きんつる・分類：本醸造酒・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：合資会社立原商店)クリックで開閉清らかで瑞々しく、輝きを秘めた酒。マイルドなお米の香りが豊かに広がり、素敵な旨みを...
加藤酒造店 普通酒 金鶴
口コミ・レビュー普通酒ふつうしゅ 金鶴きんつる・分類：普通酒・画像(参照：有限会社加藤酒造店)商品説明・特徴など(参照：酒のかどや)クリックで開閉地元の人の晩酌酒として、冷でも燗でもひろく飲まれています。飲みあきしない辛口で、コク、キレのバ...
記事 日本酒 無濾過原酒｜旨味をそのまま閉じ込めた濃厚な一滴
日本酒のなかでも「無濾過原酒（むろかげんしゅ）」という言葉を聞いたことはありますか？このお酒は、一般的な日本酒よりも手を加えず造られるため、まるで“しぼりたて”のような力強い味わいが楽しめます。本記事では、無濾過原酒の特徴や魅力、飲み方のポ...
記事 新潟 日本酒 有名 辛口｜雪国が育む究極のドライテイスト
新潟は「淡麗辛口（たんれいからくち）」の日本酒で全国的に知られる日本酒王国です。本記事では、なぜ新潟の日本酒が辛口で有名なのか、その理由を探りながら、人気銘柄や選び方、食事との相性まで詳しく解説します。「どの辛口日本酒を選べばいいか分からな...
記事 日本酒とワインの保管方法の違いとは？自宅で美味しさを保つ保存のコツ
日本酒とワインはどちらも繊細な発酵酒。少しの環境変化でも味や香りが変わってしまいます。「買った後は冷蔵庫に入れておけば大丈夫？」と思っている方も多いかもしれませんが、実は日本酒とワインでは最適な保管条件が異なります。この記事では、お酒好きな...
記事 吟醸酒・純米酒・本醸造酒の違いを徹底解説！味や香り、選び方までわかる日本酒ガイド
日本酒を選ぶとき、「吟醸酒」や「純米酒」、「本醸造酒」といった言葉をよく見かけますよね。でも、「どれが高級なの？」「どう違うの？」と疑問に思う人も多いはず。この記事では、日本酒の代表的な3種類「吟醸酒」「純米酒」「本醸造酒」の違いを、製法・...