越後長岡藩　吟醸酒

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・分類：吟醸酒

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(参照：旨い食材お取り寄せ　めしや)

(参照：旨い食材お取り寄せ　めしや)

選び抜いた酒造好適米を55％まで精米し原料に使用。江戸時代中期、享保元年（1716）より連綿と受け継がれた寒造りの技で醸した吟醸酒。

果実を思わせる華やかな香りと深みのある甘口の味わいは10℃以下まで冷やして戴きますと一段と引き立ちます。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：山田錦・五百万石
アルコール度：16度
日本酒度：+2
酸度：1.2

・蔵元名：関原酒造株式会社
・代表銘柄：群亀(ぐんき)
・住所：新潟県長岡市関原町1-1029-1
・創業：西暦1716年
・蔵元からのＰＲ：創業以来一冬も休むことなく酒造り一筋に魂を注いでおります。

日本酒の最高峰にふさわしい、ふくよかな味わいと穏やかな芳香。
白身魚のお刺身などと相性◯です。
10℃以下まで冷やして、濃厚な味わいをお楽しみください。

火入れ1回で仕上げる、搾りたてのキリッとした風味が絶妙。
冷蔵庫でよく冷やすと、淡麗辛口のすっきりとした味わいを一層お楽しみいただけます。

日本酒をベースにしたカクテルです。
アルコール分8％ながらお酒の苦手な方にも美味しく飲めてしまう、不思議なお酒です。
甘めのカクテルですので、ロックにしていただくとよりいっそう美味しく召し上がれます。

『越後長岡藩吟醸酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。