ヨーグルトリキュール モウモウ ブルーベリー
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ヨーグルトリキュール モウモウ ブルーベリー
・分類 リキュール
・画像
（参照:白龍酒造株式会社）
商品説明・特徴など
（参照:白龍酒造株式会社）
「ヨーグルトリキュール モウモウ」は、新潟県阿賀野市に立地するヤスダヨーグルトと白龍酒造のコラボ商品です。
搾りたての生乳から作られたなめらか食感のヨーグルトと新潟の風味豊かな日本酒が出会ってできたデザートのようなお酒です。
アルコール度は６％と低めの造りなので、飲みやすく、また、見た目も「牛乳瓶みたいでカワイイ♪」と人気のモウモウ。
搾りたての生乳から作られたなめらかな食感のヨーグルトと、新潟の風味豊かな日本酒が作り出す味のハーモニーを、ぜひ味わってください。ブルーベリー味
白龍酒造株式会社
ブルーベリーの爽やかさがさらにお味を引き立てます。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 6度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：白龍酒造株式会社
- 代表銘柄：白龍(はくりゅう)
- 住所：新潟県阿賀野市岡山町3-7
- 創業：西暦1839年
- 蔵元からのPR：創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し、当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。
船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす“龍”の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。
以来180余年に渡って日本酒を造り続けています。
毎日越後杜氏を筆頭に、蔵人たちが心を込めて、淡麗辛口の新潟清酒を丹精込めて造っています。
酒造りは、水・米・気候、それに磨かれた技。それが白龍の酒造りです。
人と語る。酒と語る。白龍は香り高い美酒を求めて頑張っています。
蔵元おすすめ商品
白龍 ワイン酵母仕込み純米大吟醸
この酒は、酒米に新潟県産の「五百万石」を100％使い、酵母はワインを作る時に使う酵母を使って造ったところ、良い意味で日本酒っぽくない、とろけるような味わいの、甘いお酒ができあがりました。
白ワインのようなすっきりとした甘さが感じられ、その後にバナナのような良い香りがふわっと広がります。
契約栽培米純米吟醸 白龍
米どころである当社の地の利を生かして、地元「新潟県阿賀野市JA北蒲みなみ」傘下の農家の方と研究を重ねて栽培した酒造りに適した酒米「五百万石」を使用して醸した、生産者の方の顔の見える酒です。
白龍 純米吟醸 しぼりたて無濾過
「純米吟醸 しぼりたて無濾過」は、地元新潟産の新米を100％使って造った新酒を、酒をしぼったまま何の手も加えず【無濾過のままで】ビン詰めした、純米吟醸の新酒生原酒です。
また、本来は蔵元でしか味わうことのできない「今まさにできたばかりの新米新酒の新鮮な味」を味わっていただきたいと、酒をしぼった当日に白龍から直送しています。
ヨーグルトリキュール モウモウ ブルーベリーの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | |
| 涼冷え | 15℃ | |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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