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代々菊醸造の概要
代々菊醸造株式会社
代々菊醸造株式会社は、新潟県上越市の酒蔵です。
代表的な銘柄は『吟田川』です。
代々菊醸造の歴史
1783年創業と言われています。
酒造りの歴史は江戸中期まで溯り、人とのふれあいのある小さな蔵。自作田で収穫した米を仕込む淡麗旨口の酒。吟田川の吟は吟味に、また、田は米に川は水に通じています。 地域限定販売の特別本醸造「吟田川」は自田で収穫した酒米の五百万石を使い、米山水系の伏流水で越後杜氏の江村亮一が仕込んだ淡麗旨口の日本酒です。冷やまたはぬる燗でいけます。また上越の郷土料理ととてもよく合います。一度味わってみて下さい。
代々菊醸造のアクセスと駐車場
JR・信越本線「柿崎駅」より車で7分
北陸自動車道「柿崎IC」より5分
【駐車場】
5台（無料）
代々菊醸造の住所と電話番号
〒949-3247
新潟県上越市柿崎区角取597
TEL 025-536-2469
FAX 025-536-6380
代々菊醸造の見学
10:00～16:00
要予約
6名～8名程度
※団体不可、少人数なら応相談
代々菊醸造のホームページ
ホームページはありません。
代々菊醸造の通販・オンラインショップ
直販店はありません。