純米大吟醸吉乃川

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・分類　純米大吟醸酒

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(参照：吉乃川株式会社)

(参照：吉乃川株式会社)

穏やかな吟醸香とすっきりとした口当たりの中にも、上品な米の旨味と甘みを持つ純米大吟醸酒。

新潟県産米100％使用し、丹精込めて醸した伝統の1本。

金を基調とした、華やかな化粧箱入りでお祝いや贈り物にも最適です。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：40％
原料米：新潟県産米
アルコール度：15度
日本酒度：±0
酸度：1.3

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を人の手だけで仕込んだ「みなも」。
その最高峰「中汲み」に、新潟県産米にこだわる吉乃川が、酒米の王様と言われる兵庫県産山田錦を使ったあらたな味わいを試みました。

伝統の技で醸す、昔ながらのうまい酒

淡麗な中にもやさしいふくらみを感じる味わい。上質な香りと温雅な旨みが特徴の、伝統的な本醸造酒です。蔵人の洗練された技が光る一品。
催事やご贈答におすすめです。

酒を愛する通の人を堪能し続ける

酒本来の味とコクが生かされた、芳醇な香りとやや辛口で飲みあきしない晩酌の酒。

『純米大吟醸吉乃川』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。