雅楽代 佐州

口コミ・レビュー
雅楽代 佐州
・分類:普通酒 原酒
・画像
(参照:一般社団法人J.S.P)
商品説明・特徴など
(参照:天領盃酒造株式会社)
佐州とは江戸時代の佐渡の異名です。
金山が栄えていた当時のように、佐渡の益々の発展に寄与していきたいと願い、佐州と命名しました。
このお酒の売上の一部は朱鷺の保護活動および金山の世界遺産推進活動へ寄附いたします。
地区:佐渡
販売時期:通年販売
精米歩合:
原料米:国産米
アルコール度:14.5度
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:天領盃酒造株式会社
・代表銘柄:天領盃(てんりょうはい)
・住所:新潟県佐渡市加茂歌代458
・創業:西暦1983年
・蔵元からのPR:100%自家精米にこだわり麹造り仕込み作業に最新の設備を導入し清潔な環境下にて品質の安定した酒造りを行っいます。
蔵元おすすめ商品
THE REBIRTH Time-machine OUROBOROS
天領盃で大事に熟成された古酒を贅沢に仕込み水の代わりに用いた貴醸酒です。
古酒を新酒に食べさせる事がウロボロスと重ねています。
蜂蜜を連想させるスイートな味わいと粘度さえ感じさせる円やかな味わいを適度な酸が後キレを演出しています。
冷酒、ロック、ソーダー割でお楽しみ下さい。
天領盃 蔵出し生貯蔵
濃厚でガツンとくるクセになる味わいです。氷を浮かべてオンザロックでお楽しみいただくと氷が溶けてゆく味わいの変化を楽しんでいただけます。
蔵元のあまざけと割って飲んでも相性良し!
天領盃 純米吟醸 万
佐渡産米100%使用、佐渡天然水と新潟県の限定酵母で造られたふるさと村限定酒です。
「万人に美味しく飲んでいただきたい」、「どんなお料理にも合う万能なお酒にしたい」という思いを込めて「万」と命名。
新潟らしい淡麗な味わいで滑らかな口当たり、ほのかに香る吟醸香は様々なシーンにマッチします。
万とともに楽しいひとときをお過ごしください。
雅楽代 佐州の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『雅楽代 佐州』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。