鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒

北雪酒造,佐渡純米酒,にごり酒

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鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒

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鬼夜叉おにやしゃ 遠心分離えんしんぶんり 純米じゅんまいにごりざけ

・分類:純米酒 にごり酒

・画像
(参照:酒の早坂商店)

商品説明・特徴など

(参照:酒の早坂商店)

鬼夜叉の純米にごり酒です。口当たりは柔らかく、上品な旨みとすっきりとしたのど越しと味わいは、飲み飽きしないにごり酒です。

地区:佐渡
販売時期:通年販売
精米歩合:麹米55%・掛米65%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:+5
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:株式会社北雪酒造
・代表銘柄:北雪(ほくせつ)
・住所:新潟県佐渡市徳和2377番地2
・創業:西暦1872年
・蔵元からのPR:「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
 NY、LA、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランNOBUでも北雪は愛飲され続けています。

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酒造好適米の佐渡産越淡麗を100%使用して醸した数量限定の生原酒です。
ほのかに香る吟醸香、やわらかな口当たりをお楽しみいただけます。

北雪 純米吟醸 佐渡國々酒 生酒

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地元佐渡島産の五百万石を50%から55%磨き吟醸酒らしいシャープな味わいに仕上げながらも、お米の旨味をきっちりと引き出した辛口の純米吟醸酒を火入れをせず生酒で瓶詰出荷します。
程よい酸味と味わい全体を損ねないバランスの取れた吟醸香。生酒ならではのパリッとしたフレッシュな風味です。

北雪 単式蒸留焼酎 つんぶり

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酒粕を原料に、最新鋭の減圧蒸留器にて蒸留した単式蒸留焼酎。気晩酌感覚で飲んでいただけるよう、お手ごろ価格にてお届けいたします。
オンザロックにて原料粕の持つ旨味を堪能下さい。
「つんぶり」とは、佐渡の方言で山のいただき、てっぺんのことを指します。
同クラスの焼酎にあって常にトップクラスでありたい、美味しさを極めたいとの願いが込められております。

鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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