ヒミツのリキュール ライチ

天領盃酒造,佐渡リキュール

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口コミ・レビュー

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ヒミツのリキュール ライチ

・分類:リキュール

・画像
(参照:天領盃酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:天領盃酒造株式会社)

試験醸造のリキュール第二弾!
実は、2025年度から天領盃酒造はリキュールを造り始めました!
その第二弾がこのライチ。

甘めな味わい設計となっていて、隠し味にはレモンをプラス。
甘さとキュートな酸味が特徴です。
アルコール度数は14%となっていて、
シンプルに炭酸割りや甘めなお酒が好きな方はオレンジジュース、
爽やかさをプラスしたい方はジャスミン茶で割るとgood!

割り方は1:2で約4.5%、1:1で約7%になるので、
こちらを参考にお好みの味わいを探してみてください!
もちろん、ストレートやオンザロックも美味しく飲んでいただける酒質となっております。

香り

THEライチ!な爽やかな香り。

味わい

初めて飲んだ時に思わず「うまいね、これ。笑」と笑顔になりました笑
しっかりとライチの味わいを感じつつ、日本酒の味わいも感じられる試験醸造なのにレベルの高いリキュールになったと思います!

天領盃酒造株式会社

スペック表

地区佐渡
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度14度
日本酒度
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:天領盃酒造株式会社
  • 代表銘柄:雅楽代(うたしろ)
  • 住所:新潟県佐渡市加茂歌代458
  • 創業:西暦1983年
  • 蔵元からのPR:お酒造りにおいて私たちが最も大切にしているもの。それは「天領盃酒造に関わる全員の笑顔を醸すこと」です。
    美味しいお酒は心がきらめく。ならば、仕込みごとに1mmでも、自分たちは美味しいを突き詰め、心がきらめく限界点を超えていきたいと考えています。
    少しでも妥協をしようものなら自分達の限界点は超えられません。どれだけの手間ひまがかかろうが、それが美味しいお酒に繋がるのならば、全て行う徹底的に品質を追い求めた酒造り。
    大変な時も多々ある。もっと楽できるのにな。と思う時も正直たくさんありますが、誰かの笑顔を見ることができた時、それまでの辛さは全て吹き飛んでいきます。
    そしてまた、限界点が上がっていく…。常々思うことがあります。それは最高傑作は常に次の作品だということです。自分達のお酒に完成形などなく、挑戦する心を忘れずにひたむきに造り続けるということ。
    お酒を飲んだ皆様の笑顔、弊社のお酒を販売してくださる特約店の皆様の笑顔、そして弊社で働いてくれるスタッフたちの笑顔を創っていくことができれば幸せです。

蔵元おすすめ商品

雅楽代 玉響 火入れ

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玉響は「ほんの少しの間」という意味の大和言葉です。
時間を忘れ、あっという間に終わってしまう楽しいひと時をこのお酒が彩れますように。
そんな願いを込めて醸しました。

THE REBIRTH Time-Machine TOKI-ROMAN

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穏やかな白葡萄系の香りが口の中に広がり、控え目な甘味を感じます。
中盤からワイルドでフレッシュな酸がメリハリを酒質にメリハリをつけています。
アタックは柔らかく、後からグイグイと勢いを感じる元気のある酒質です。
冷蔵保存して熟成させるのも面白いと思います。
冷酒でフレッシュ感をお楽しみ下さい。

雅楽代 南風

雅楽代 南風

天領盃酒造の低アルコール原酒製造技術のすべてを注ぎ込んだ作品です。
アルコール度数は10.5度。真夏に軽快に飲めることを意識して設計しました。
白麹を使用した軽快な酸味と軽やかかつライトな甘みを感じられる、完全夏仕様の雅楽代です。

ヒミツのリキュール ライチの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃