新潟でワインを堪能する宿10選！ワイナリー巡りやペアリングを楽しめる極上の宿泊体験

「今夜は、その土地で育まれたブドウと、洗練された料理を心ゆくまで味わいたい。」

そう考えたとき、真っ先に候補に挙がってほしい場所が新潟県です。近年、日本ワイン界で驚異的な進化を遂げている新潟。豊かな雪解け水と独自のテロワール、そして情熱ある生産者たちが手掛けるワインは、国内外のワイン愛好家から熱い視線を浴びています。

しかし、せっかく新潟へ行くなら、ただ美味しいワインを飲むだけではもったいないと思いませんか？

新潟には、広大なブドウ畑を望むワイナリー併設の宿や、新潟の旬の食材と極上のワインを完璧なペアリングで提供する隠れ家的な温泉宿が数多く存在します。美味しいワインを飲んだ後、すぐにお部屋でくつろげる――そんな「ワイン×宿」の贅沢な組み合わせは、日常の忙しさを忘れさせ、心からお酒を好きになるための最高のアプローチです。

この記事では、ワイン愛好家である筆者が、新潟でワインと宿を心ゆくまで堪能するための厳選スポットをご紹介します。エリアごとの特徴や、ペアリングを楽しむための選び方、そして旅をより一層深めるためのちょっとしたコツまで、あなたの旅が一生の思い出になるような情報をお届けします。

さあ、新潟の美しい景色と香り高いワインに酔いしれる、極上の大人旅へ出かけましょう。

なぜ今、新潟のワイン旅が熱いのか？
ワイナリー併設の宿で「造りたて」に酔いしれる
「食」と「ワイン」のペアリングを楽しむ宿選びのポイント
【エリア別】新潟ワインを堪能できるおすすめの宿10選
宿泊予約前に確認したい！ワイン旅を120%楽しむための準備
お酒をもっと好きになる！新潟ワインの楽しみ方講座
宿で飲んで感動したワインを「お土産」にする方法
日帰りでは味わえない「宿泊」だからこその贅沢
ワイン旅を彩る、新潟の観光スポットとあわせて楽しむプラン
まとめ

なぜ今、新潟のワイン旅が熱いのか？

近年、日本ワイン界において新潟県がかつてない注目を集めています。その背景には、単なる「地酒」の枠を超えた、世界基準での品質向上と、この地でしか成し得ない独自性の確立があります。

新潟のテロワール（風土）とワインの魅力について

新潟ワインの最大の魅力は、日本海沿岸という特殊な環境が生み出す「海と砂のテロワール」にあります。

砂質土壌の魔法: 特に新潟市西部の「新潟ワインコースト」に代表されるように、水はけが良く養分が適度に制限された砂地は、ブドウ栽培に非常に適しています。これにより、ブドウが持つ本来の旨味が凝縮され、繊細かつエレガントな味わいのワインが生まれます。
海がもたらすミネラル感: 海に近い畑では、潮風の影響を受けたヨード香や、軽やかな塩味を感じさせるワインが造られます。これは、この地ならではの唯一無二の個性であり、魚介料理との相性は抜群です。
厳しい自然との共生: 豪雪地帯という厳しい環境から、先人たちは品種改良や栽培技術の研鑽を積み重ねてきました。現在では、この地に適した品種（アルバリーニョやマスカット・ベーリーAなど）を見極め、それぞれのワイナリーが個性を競い合うことで、非常に高いレベルのワイン生産地へと成長しました。

日本ワインコンクールでも評価される「新潟ワイン」の現在地

新潟ワインは、国内最高峰の審査会である「日本ワインコンクール」をはじめ、数々の舞台でその実力を証明し続けています。

最高評価の獲得: 新潟のワイナリーが生み出すワインは、部門最高賞や金賞を毎年多数受賞しています。トップキュヴェが「TOP OF THE BEST」に選ばれるなど、その評価は盤石です。
進化する「産地形成」: かつては点在していたワイナリーが、今や「ワインコースト」としてエリア全体で産地形成を進めています。個性豊かなワイナリーが切磋琢磨することで、産地としてのブランド力が高まり、ワインファンが目的地として新潟を選ぶ時代となりました。
体験型ワインリゾートの普及: 現在、新潟のワイナリーは「造る場所」から「体験する場所」へと進化しています。醸造所のすぐそばでワインを楽しみ、その土壌の息吹を感じられる宿泊体験は、他の産地にはない新潟ワイン旅の醍醐味と言えるでしょう。

ワイナリー併設の宿で「造りたて」に酔いしれる

新潟のワイン旅を語る上で外せないのが、ブドウ畑の中に泊まるという贅沢です。「ワイナリー併設の宿」は、単なる宿泊施設ではなく、ワインの聖地の一部として機能しています。ここでは、その圧倒的な魅力と、新潟を代表する宿泊体験をご紹介します。

ワイナリー直営宿の魅力

ワイナリーが経営する宿に泊まる最大の魅力は、「ワインと暮らしが地続きであること」です。

五感で感じる「醸造の息吹」: 朝起きてカーテンを開ければ、目の前に広がるのは自分たちが飲むワインの原料となるブドウ畑。風が葉を揺らす音や、土の香りを肌で感じながら過ごす時間は、まさにワイナリーという生命体の中に身を置く体験です。
鮮度とクオリティの頂点: 醸造所から数メートルという距離にあるレストランでは、この場所でしか飲めない限定醸造ワインや、リリース直後の鮮やかな一本と出会うことができます。輸送や保管の影響を一切受けていない、究極の「造りたて」を味わえるのは、この場所に泊まる人だけの特権です。
日常からの完全な解放: 多くのワイナリー宿は、観光地の喧騒から離れた静寂の中にあります。テレビや時計を忘れ、自然のリズムに身をゆだねることで、ワインをより繊細に、深く味わうための準備が整います。

おすすめ施設のご紹介：CAVE D’OCCI（カーブドッチ）

新潟県内でも特にワインツーリズムの先駆けとして知られるのが、新潟市西蒲区角田浜にある「カーブドッチ」です。ここは単一の施設にとどまらず、ワイン、食、温泉、読書が融合した「大人のためのワインリゾート」として圧倒的な人気を誇ります。

ワイナリーステイトラヴィーニュ: 「ワインと食をじっくり愉しむ」ためのラグジュアリーなオーベルジュ。暖炉のあるラウンジ、こだわりの家具、そして各部屋ごとに異なるインテリアが、上質な空間を演出します。食事との完璧なペアリングを楽しみたい方には、こちらが最適です。
ワイナリーリトリートヴィネスパ: 温泉で心身を解きほぐす、リラックス重視の滞在に。館内には4,000冊の本が並ぶブックラウンジがあり、温泉とワイン、そして読書という至福の組み合わせを実現できます。2つの異なる源泉を持つかけ流しの温泉は、旅の疲れを癒やすのに最適です。

編集部よりワンポイントアドバイス ワイナリー併設の宿は非常に人気が高く、特に週末は早めの予約が必須です。また、宿泊者限定の「ワイナリーツアー」を開催している施設も多いため、予約時にはぜひオプションを確認してみてください。醸造家から直接話を聞きながら地下熟成庫を巡る体験は、ワインをもっと好きになるための「一番の近道」です。

「食」と「ワイン」のペアリングを楽しむ宿選びのポイント

新潟ワイン旅の醍醐味は、地元食材の「旬」とワインの「個性」が重なる瞬間のマリアージュにあります。しかし、数ある宿の中から「本当にワインを楽しめる場所」を選ぶには、いくつかの判断基準が必要です。

ここでは、後悔しない宿選びのためのチェックリストと、こだわりを持つべきポイントを解説します。

料理との相性を重視する際のチェックリスト

予約サイトの口コミや宿の公式サイトを見る際、以下の項目をチェックしてみてください。これらを満たしている宿は、ワインに対する愛情と造詣が深い可能性が高いです。

「ワインリスト」の公開有無: サイト内でワインリストの一部や、こだわりの銘柄が紹介されているか。
ペアリングコースの有無: 「ワインペアリングコース」や「グラスワインのペアリングセット」がメニューにあるか。（ボトルだけでなく、料理に合わせて多様な銘柄をグラスで提案してくれる体制があるか）
「地産地消」の姿勢: その土地で獲れた旬の魚介、野菜、肉を積極的に使用しているか。（その土地の食材は、その土地のワインと最も相性が良くなるように造られています）
ワイン専用のセラー環境: 高温多湿な新潟の夏でも、適切な温度管理がされていることが明記されているか。

ソムリエがいる宿、または地場食材にこだわる宿を選ぶ重要性

なぜ「ワインのプロ」や「地場食材」が重要なのでしょうか。それは、ワインが単なる飲み物ではなく、料理を完成させるための要素だからです。

ソムリエは「最高の通訳者」: ソムリエは、料理人の意図と、ワインの味わいの架け橋です。「この料理の脂の旨味を、このワインの酸でどう切るか」といった技術的な提案はもちろん、お客様のその日の気分や好みに合わせて、メニューにはない裏メニュー的なボトルを提案してくれることもあります。プロのガイドがあるだけで、夕食の時間は「食事」から「文化体験」へと格上げされます。
地場食材が引き出す「土地の物語」: 例えば、新潟の日本海で獲れた「ノドグロ」の焼き物と、その近くの砂地で育った「アルバリーニョ」。この組み合わせには、単なる味のマッチングを超えた「同じ風土で育ったもの同士の調和」があります。地元の食材にこだわる宿を選ぶことは、その地域の物語を胃袋で味わうことに他なりません。

ワイン好きの方へのアドバイス 予約時に「ワインを楽しみにしています」と一言伝えるだけで、宿側の対応が変わることもあります。もし特定のワイナリーのワインを飲みたい場合、事前に相談すれば取り寄せや入荷状況を教えてくれる場合も。コミュニケーションをとることで、旅の満足度は確実に上がります。

【エリア別】新潟ワインを堪能できるおすすめの宿10選

新潟でのワイン旅を成功させるためには、宿泊エリアの特性を理解することが鍵となります。ワイナリーが点在するエリアから、食の宝庫である観光地まで、ワインとの相性を軸に厳選した宿をご紹介します。

弥彦・岩室エリア（温泉×ワインの癒やし）

歴史ある温泉地とワイナリーが隣接し、「温泉で癒され、夜はワインに酔う」という最高の休日が叶うエリアです。

WineryStay トラヴィーニュ（新潟市西蒲区） 日本初のワイナリーステイを確立した聖地。ブドウ畑の真ん中に建ち、醸造所の息吹を肌で感じられます。
カーブドッチヴィネスパ（新潟市西蒲区） 4,000冊の本に囲まれたブックラウンジと源泉掛け流しの温泉が魅力。ワインと読書、そして温泉という究極の寛ぎを提供します。
岩室温泉自家源泉の宿富士屋 老舗旅館ならではの和の設えと、地元のワインコースト産ワインのペアリングが楽しめます。

新潟市エリア（アクセスの良さと洗練されたダイニング）

市内中心部は、新潟県内のワイナリーのワインを広く取り扱う名店が集まります。

ホテルイタリア軒 創業130年を超える老舗。新潟ワインの歴史と共に歩んできたホテルであり、館内のレストランでは、地元のワイナリーとコラボレーションした特別な晩餐会が開かれることもあります。
新潟グランドホテル 信濃川のほとりに位置し、夜景と共にソムリエが厳選した新潟ワインを楽しめるダイニングが充実しています。

上越・妙高エリア（絶景と楽しむワインの贅沢）

山海の幸が豊富なこのエリアは、力強いワインから繊細な一本まで、多様な食とのマリアージュが楽しめます。

ロッテアライリゾート 広大な敷地で極上のリゾート体験を。施設内のダイニングでは、新潟産ワインと地域のジビエや高原野菜のマリアージュを提案しています。
赤倉観光ホテル 雲海を見下ろす絶景のホテル。特別な夜にふさわしい、ソムリエ厳選のワインリストが旅の質を格上げします。

佐渡エリア（海とワインの独特なマリアージュ）

潮風を受けた土壌で育つブドウや、海鮮料理との相性が抜群な「佐渡ワイン」を堪能できるエリアです。

HOTEL OOSADO（ホテル大佐渡） 日本海を一望するロケーション。佐渡の地魚と、佐渡島内で造られたワインのマリアージュは、まさにこの地でしか味わえない贅沢です。
湖畔の宿吉田家 加茂湖のほとりで静かな時間を。島の食材を使った郷土料理に、島内産ワインを合わせるという、地産地消の極みを体験できます。

そのほか、注目のワイン宿

越後長野温泉嵐渓荘 秘湯を守る会の宿としても知られる名宿。山深い環境で味わう洗練されたワインは、日常の喧騒から離れた大人の隠れ家に最適です。

宿泊予約前に確認したい！ワイン旅を120%楽しむための準備

新潟ワイン旅を「ただの観光」から「一生モノの体験」に変えるには、出発前のちょっとした準備が欠かせません。現地に着いてから「あのお店に行きたかった」「このワインが飲みたかった」と後悔しないための、プロ流の準備術を伝授します。

宿への事前連絡：ソムリエを味方につける

宿泊予約が完了したら、ぜひ宿へ直接連絡を入れてみてください。「ワインを楽しみにしている」と伝えるだけで、滞在の満足度は劇的に変わります。

ワインリストの確認: 「当日のワインリストを事前に送ってもらうことは可能か」「おすすめのペアリングがあれば教えてほしい」と相談してみましょう。特に記念日や特別な旅の場合、メニュー外の特別なボトルや、入荷予定のワインについて教えてくれることもあります。
好みの共有: 「重めの赤ワインが好き」「地元のアルバリーニョを試したい」「自然派ワインに関心がある」など、具体的な好みを伝えておきましょう。ソムリエにとって、ゲストの好みを知ることは「最高の提案」をするための重要なヒントになります。
苦手な要素も正直に: 逆に、「樽の香りが強すぎるものは避けたい」「酸味が強すぎるのは苦手」といったリクエストも大切です。事前に伝えることで、当日の食事がより快適なものになります。

ワイナリー見学の予約方法と注意点

ワイナリー見学は、ワインが生まれる現場を体感できる最高の機会ですが、多くの場所で事前予約が必須となっています。

予約のタイミング: 多くのワイナリーでは「遅くとも2日前までの予約」を推奨しています。特に週末や連休は予約がすぐに埋まってしまうため、宿泊を決めた段階で同時に予約を済ませてしまうのが賢明です。
見学のマナーと服装:
- 香水は厳禁: ワインは繊細な香りが命です。ワイナリーやテイスティングルームでは、強い香水は避けましょう。
- 足元に注意: 醸造所内は床が濡れていたり、滑りやすかったりすることがあります。ヒールなどは避け、歩き慣れた靴を履いていきましょう。
- 持ち込みの確認: 飲食物の持ち込みが禁止されている場所がほとんどです。空腹で行くとテイスティングで酔いやすくなるため、直前の食事時間には配慮が必要です。
「いま」飲めるもの確認: ワイナリーは季節によって見学内容や試飲できるワインが大きく異なります。「今、一番のおすすめは何ですか？」「熟成庫は見学できますか？」と予約時に尋ねてみると、より専門的で深い回答が得られ、旅の期待値も高まります。

お酒をもっと好きになる！新潟ワインの楽しみ方講座

新潟ワインの世界に少しだけ詳しくなると、いつものワインが何倍も味わい深くなります。ここでは、新潟を訪れた際にぜひ覚えておきたいブドウの個性と、旅先での楽しみ方のコツを解説します。

新潟を象徴する2つのブドウ品種

新潟のワインを語る上で欠かせないのが、この2つの品種です。これらを知っておくだけで、レストランでのワイン選びが驚くほどスムーズになります。

アルバリーニョ（海のワイン） 新潟ワインコーストを代表する白ワイン用ブドウです。「海のワイン」の異名を持ち、潮風を感じさせるミネラル感と、レモンやグレープフルーツのような爽やかな酸味が特徴。
- 楽しみ方: ぜひ新潟産の新鮮な魚介類（特にお刺身やカルパッチョ）と一緒に味わってください。抜群の相性で、思わず「もう一杯」と声が出るはずです。
マスカット・ベーリーA（日本の赤ワインの顔） 新潟県上越市で誕生した、日本を代表する赤ワイン用ブドウです。イチゴや綿菓子を思わせる華やかで甘い香りと、渋みが少なく優しい味わいが魅力。
- 楽しみ方: 和食との相性が抜群です。特に「タレ」を使った焼き鳥や蒲焼き、煮物など、醤油やみりんを使った料理と合わせると、マスカット・ベーリーAの果実味がより一層引き立ちます。

旅先でのワイン選びのコツ

旅先でのワイン選びは、迷うことこそが醍醐味です。以下のコツを意識して、あなただけの一本を見つけてみてください。

迷ったら「土地のもの」を指名する その土地で収穫されたブドウで造られたワインは、その土地の料理と合うように設計されています。「この宿（または地域）で一番おすすめの、地元産のワインはありますか？」とスタッフに聞いてみましょう。それがその旅の「正解」の一本です。
テイスティングで「3つの感覚」を意識する プロのように難しく考える必要はありません。グラスを軽く回し（スワリング）、以下の3点だけ感じてみてください。
- 香り: フルーツ（イチゴやレモン）？お花？それとも土やスパイスの香り？
- 酸味: 口の中がキュッとする爽やかさがあるか？
- 余韻: 飲んだ後、味がどれくらい口の中に残るか？
メモを簡単に残しておく 「おいしい」と感じたワインは、ぜひスマホでラベルの写真を撮っておきましょう。後日、旅の思い出と共にそのワインを見返すと、味わいが鮮明に蘇ります。また、専用アプリなどで記録しておくと、次にワインショップへ行った時の指針になります。

豆知識 マスカット・ベーリーAに含まれるイチゴのような香りの成分「フラネオール」は、実は醤油にも含まれている成分なのです。だからこそ、新潟の日本酒や醤油文化と親和性が高く、和食の食卓に完璧に馴染むのですね。知れば知るほど、日本ワインは面白いですよ。

宿で飲んで感動したワインを「お土産」にする方法

旅先での夕食で、運命の一本に出会うことはワイン旅の最大の喜びです。あの感動を自宅でも再現したり、大切な方と共有したりするために、現地でのワイン購入は非常に重要なステップです。

現地で購入するメリット

ワイナリーや宿泊施設で直接購入することには、お店やネットショップにはない特別な価値があります。

「物語」を持ち帰れる: 醸造所のスタッフや宿のソムリエから聞いた、「今年のブドウの出来」や「造り手のこだわり」というストーリーごと持ち帰ることができます。飲むたびに旅の景色や香りが蘇るはずです。
限定品の入手: 市場には流通しないワイナリー直販限定のワインや、収穫時期の希少なボトルと出会える可能性が高いです。
鮮度と品質の安心感: 蔵出しのワインは、最も良い状態で保管されています。移動のストレスが少ないため、最高のコンディションで自宅へ持ち帰ることができます。

配送サービスやオンラインショップの活用法

「瓶は重いから」「割れたらどうしよう」と心配する必要はありません。現代のワイン旅では、賢く配送サービスを活用しましょう。

現地からの配送サービス: 多くのワイナリーやワイナリー併設の宿では、宅配便の手配が可能です。重い荷物を抱えて移動する必要がなく、帰宅に合わせて届くように指定すれば、余韻をそのまま自宅に持ち帰れます。
オンラインショップでの「再会」: 旅から戻った後、現地で気に入ったワインをオンラインショップでリピート購入するのも楽しみの一つです。
- 賢い活用術: お店によっては、旅の記録とともに「あのとき飲んだこのワインが忘れられない」とメッセージを添えて注文すると、限定入荷の案内をくれることもあります。
- まとめ買い: 送料や梱包の手間を考えると、お気に入りのワインをまとめて購入し、自宅で熟成（セラーで保管）させるのも、ワイン好きならではの贅沢です。

編集部より：旅の締めくくりに 帰宅後、一番最初に空けるのは、現地で「これだ！」と思って選んだ一本にしてください。旅の余韻を楽しみながら、新潟で出会った美食を再現したおつまみと合わせる。それが、ワインをより一層好きになるための「旅の最終章」です。

日帰りでは味わえない「宿泊」だからこその贅沢

日帰りのワイン旅も楽しいものですが、「宿泊」を選択することで、ワインの楽しみ方は劇的に深まります。観光客が帰った後の静寂、そして翌朝の特別な空気感。これこそが、ワインラバーがわざわざ宿を予約する理由です。

深夜のワインタイムの魅力

レストランやワイナリーが閉まった後の時間は、自分だけの自由な時間です。

五感を研ぎ澄ます静寂: 観光地特有の喧騒が消えた夜、ワイナリー周辺は驚くほど静かです。窓の外に広がるブドウ畑の闇や、静かな夜風を感じながらグラスを傾ける時間は、まさに極上のリラックス体験。
「あと一杯」の余韻: 車の運転を気にする必要がないことは、宿泊者だけの最大の特権です。夕食で飲みきれなかったボトルの続きを、部屋のソファでゆっくりと、時間をかけて飲み干す。ワインの香りがゆっくりと開いていく過程を観察する「贅沢な待ち時間」を楽しめます。
読書や音楽との組み合わせ: 好きな本を片手に、少し温度が上がったワインの香りの変化を感じる。深夜のワインタイムは、自分の内面と向き合う大切な時間となります。

朝食とワイン（スパークリングなど）のマリアージュ

朝からお酒を飲むことは背徳的であると同時に、最高の贅沢でもあります。

目覚めを彩る泡の魔法: 新潟のワイナリーが手掛けるスパークリングワインは、繊細な泡立ちとフルーティーな香りが特徴です。朝の光の中で楽しむ一杯のスパークリングは、心身を優しく目覚めさせてくれます。
「朝食×ワイン」の新発見: 地元の新鮮な卵料理や、焼きたてのパン、新潟特産のフルーツを添えた朝食に、軽やかな白ワインやスパークリングを合わせてみてください。特にテラス席で朝の清々しい空気を感じながら楽しむペアリングは、一生の記憶に残る体験になります。
ゆったりとした出発: 朝食後にワイナリーの敷地を軽く散策し、ブドウの成長を確認する。この「朝のルーティン」があるだけで、旅の密度は日帰りとは比べ物にならないほど濃いものになります。

宿泊のヒント ぜひ、お気に入りのワインオープナーや、普段愛用しているお気に入りのグラスを旅の荷物に忍ばせてみてください。ホテルの客室に自分好みのツールを持ち込むだけで、そこがたちまち「自分だけのワインバー」へと早変わりします。

ワイン旅を彩る、新潟の観光スポットとあわせて楽しむプラン

新潟でのワイン旅は、単にワイナリーを巡るだけではありません。その前後や周辺にある観光スポットと組み合わせることで、新潟の自然、歴史、そして「食」の豊かさをより深く体験することができます。

ワイナリー周辺の観光名所紹介

特にワイナリーが集まる「新潟ワインコースト（西蒲区エリア）」周辺には、ワインと共に楽しめる魅力的なスポットが点在しています。

角田浜（かくだはま）の絶景: ワイナリーからほど近い海岸。日本海に沈む夕日は格別で、散策の合間に訪れれば、心洗われる開放感を味わえます。
弥彦神社（やひこじんじゃ）: 「おやひこさま」として親しまれるパワースポット。周辺には温泉街も広がり、ワイン旅とあわせて「神社参拝・温泉・地酒」のフルコースが楽しめます。
上堰潟公園（うわせきがたこうえん）: 角田山を背景にした広大な公園。季節ごとの花々が美しく、ワイナリー巡りの疲れを癒やすピクニックや散策に最適です。
北方文化博物館: 豪農の館として知られる場所。圧倒的なスケールの建築と庭園は、日本の歴史と文化を感じさせてくれます。新潟の「おもてなし」の心に触れる体験として、ワイン好きの方にも強くおすすめします。

公共交通機関とレンタカー、どちらが良いか？

新潟のワイン旅における交通手段は、「ワインをどれだけ堪能したいか」によって選択が変わります。

交通手段	メリット	こんな方におすすめ
公共交通機関＋シャトルバス	運転の心配がなく、心ゆくまで試飲が楽しめる。	お酒を存分に味わいたい、移動中もリラックスしたい方。
レンタカー	スケジュールの自由度が高く、ワイナリーを自由にハシゴできる。	観光スポットも網羅的に回りたい、マイペースに動きたい方。

プロからのアドバイス：

「ほろよい旅」を目指すなら: 新潟市西蒲区周辺を周遊する「にしかん観光周遊ぐる～んバス」の活用が非常におすすめです。土日祝限定ですが、主要ワイナリーや温泉地を格安で巡ることができます。
宿泊ワイナリーを拠点にする場合: 「カーブドッチ」のような滞在型ワイナリーであれば、新潟駅から無料送迎バス（要予約）を運行している施設も多いため、まずは宿のアクセスを確認しましょう。
レンタカー利用の注意点: 「飲酒運転は厳禁」です。ドライバーの方はテイスティングを控えたり、ワイナリーで購入したワインは「帰宅後の楽しみ」として割り切るなど、徹底した安全管理をお願いします。

まとめ：旅を計画する際のヒント もし「運転もしたいし、ワインも楽しみたい」という場合は、「初日はレンタカーで観光地を巡り、温泉宿へ。翌日はレンタカーを返却し、周遊バスやタクシーを使ってワイナリーを堪能する」といったプランを組むのも一つの手です。新潟の広大な大地をレンタカーで走り抜ける爽快感と、バスでゆったりと土地の酒に浸る贅沢。両方の魅力を味わうプランこそ、新潟旅の醍醐味です。