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KUBOTA GIN よそふ春
・分類:クラフトジン
・画像
(参照:朝日酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:朝日酒造株式会社)
雪解けの水が大地を潤し、里山が色とりどりに春を装う―
2026年春限定「よそふ春」は、「カモミール」「ローズマリー」「カルダモン」「柚子の皮」がキーボタニカル。
野を渡る風のような爽やかな香り、ほのかな甘みとやわらかな余韻が、冬の重さをふわっとほどく。
里山に訪れた、うららかな春の気分をお楽しみください。キーボタニカル
「カモミール」
里山に咲く花々のフローラルな香りと甘さ。春のリラックスした気分を運ぶやさしいアロマ「ローズマリー」「カルダモン」
芽吹いた木々の間を抜ける爽やかな風を表現。フレッシュで清涼感のあるグリーン系の香り「柚子の皮」
フローラルな香りとグリーン系の香りを爽やかに調和キーボタニカルを含め19種類のボタニカルのバランスをチューニングして春の里山を表現しています
朝日酒造株式会社
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 3月頃 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 47度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:朝日酒造株式会社
- 代表銘柄:久保田(くぼた)
- 住所:新潟県長岡市朝日880-1
- 創業:西暦1830年
- 蔵元からのPR:酒は時代を映す鏡。好まれる味わいや香りは、食の嗜好が変わればおのずと変わります。その変化を読み取り、目指すは「日本酒の革新」。朝日酒造では「日本酒研究センター」を設置し、基礎研究を実践しています。自社酵母を育種開発し、一部の酒造りに用いているのです。高い理想を実現すべく、進取の精神で挑戦を重ねています。しかし、挑戦のなかでこそ忘れてはならないのが「正道」の精神。お客様の「美味しい」にまっすぐ向き合いつづけます。
蔵元おすすめ商品
久保田 百寿
香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。
ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。
シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。
久保田 千寿 純米吟醸
綺麗でスッキリとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔をしない純米吟醸酒。口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。
冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。
さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
朝日山 秋あがり 純米
ひと夏越えたまろやかな熟成感があり、まんまるとした豊かなうまみが特長です。
お燗で一層映えるように香りはわずかにもたせつつ、くどさのない味わいに仕上げることで冷酒にも最適です。
料理の味を受け止めて、おいしさを増幅させる食中酒です。
KUBOTA GIN よそふ春の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | |
| 涼冷え | 15℃ | |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |




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