越の誉 Qn みとん

原酒造,中越純米酒,原酒,無濾過

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越の誉 Qn みとん

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こしほまれ Qn みとん

・分類 純米酒 無濾過 原酒

・画像
(参照:原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:原酒造株式会社)

思わず「きゅん!」としちゃう!
軽やか&爽やかな純米無濾過原酒「Qn(きゅん)」から冬季限定酒が新発売!
透明感のある甘みと心地よい蜜柑のような酸味。
甘酸っぱくてひんやりとした、真冬のときめきのような美味しさ。
寒い冬はあなたに寄り添う「きゅん!」で乾杯しませんか?

【白ブドウや青リンゴのようなフルーティーな香り】
甘くて優しい香りが甘酸っぱい味わいにぴったり!

【冷やしておいしい!低アルコールの純米無濾過原酒】
アルコール12%の低アルコール無濾過原酒。軽やかな飲み口です。

【きゅん!ときめく「にゃんこボトル」】
猫の手が「きゅん!」とときめいているようなデザインのQnシリーズ。
寒い冬はあたたかい「ミトン手袋」でおめかしして皆さまにお届けします!

【特殊!白麹酒母仕込み】
かわいい見た目でも造りは本格的。白麹の生み出すクエン酸を用いた特殊な仕込み方法によって甘酸っぱさを引き出しています。
原酒造の培ってきたノウハウを注ぎ込んだ一本です。

原酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期冬季
精米歩合65%
原料米新潟県産米
アルコール度12度
日本酒度-13
酸度

蔵元情報

原酒造
  • 蔵元名:原酒造株式会社
  • 代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
  • 住所:新潟県柏崎市新橋5-12
  • 創業:西暦1814年
  • 蔵元からのPR:私たちが蔵を構える新潟県柏崎市は、16の海水浴場と刈羽三山に囲まれた自然豊かな町です。原酒造が創業した文化11年(1814)、当時日本海に面した柏崎は北国街道の宿場町、そして北前船の要所として活気に溢れていました。
    江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさとに育まれ酒を醸し続けてきたのが原酒造です。
    日中国交正常化の折には記念晩餐会の乾杯酒に選ばれる栄誉を賜り、その後も代表銘柄「越の誉」は数々の受賞に輝いてきました。
    柏崎大火や中越沖地震の他にも中越地震など様々な災害や困難に遭い、その度に乗り越えてきた私たち原酒造は、誇りを持って今日も酒造りに向き合っています。

蔵元おすすめ商品

越の誉 純米吟醸 春酒

越の誉 純米吟醸 春酒

米どころ新潟・柏崎の蔵から、桜色のラベルも春めく春の限定純米吟醸。
吟醸造りに適した新潟ならではの酒米を、と蔵元が(独)農研機構 中央農業総合センターと共同開発した《越神楽》を100%使用し、全量自家精米で磨きました。
米本来の上品な香りと余韻、フレッシュ感にあふれ春の訪れを実感させる味わいをお楽しみいただけます。

弐式 -NISHIKI- TYPE:BASIC 7th 越神楽 純米吟醸無濾過生

弐式 -NISHIKI- TYPE:BASIC 7th 越神楽 純米吟醸無濾過生

七度目の仕込みとなる生酒。
若い林檎を思わせる瑞々しいニュアンスが強めに出た今作。6thより豊かさを増した甘みとともに、香りからも林檎の蜜を感じさせますが、注いでから時が経つにつれて今度は桃のような香りへと姿を変えます。これまでと異なる取組として原料米に自社開発米「越神楽」を採用。山田錦を親に持つ「越神楽」はTYPE:BASICのクリアな味わいに心地よい奥行きを与えてくれました。

越の誉 新潟超辛口 彩

越の誉 新潟超辛口 彩

極淡麗な中に米のやさしい味わいが感じられる、シャープで雑味のないすっきりとした味わいです。
故郷の蔵人が持てる技術をそそぎ込み、醸し上げる超淡麗辛口。
燗酒にしても口当りは軽く、くせがないので飲み飽きしません。
また様々な料理に合わせやすく、その味わいを引き立てます。

越の誉 Qn みとんの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越の誉 Qn みとん』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。