天領盃　純米酒

口コミ・レビュー

レビュー数 3

67%

33%

淡麗でほんのりとした辛さです。合わせられる料理も多そうです。
日本酒ビギナーにもお勧め。

香りと湿気利した飲み口がいい。常備しておきたい酒の一つです。

全国各地の銘酒を飲んできましたが、このお酒が一番のお気に入りです。
飲みやすく、鼻につんと来ることもなく、後味爽やかでおいしいです。

・分類：純米酒

・画像
(参照：天領盃酒造株式会社)

(参照：天領盃酒造株式会社)

天領盃酒造の定番純米酒です。
柔らかい甘みが口の中に膨らみ、綺麗に消えていく後味のキレ味が特徴です。
香りは比較的華やかで、パイナップルやメロンのような香りが楽しめます。

地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：60%
原料米：越淡麗
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：天領盃酒造株式会社
・代表銘柄：天領盃(てんりょうはい)
・住所：新潟県佐渡市加茂歌代458
・創業：西暦1983年
・蔵元からのＰＲ：１００％自家精米にこだわり麹造り仕込み作業に最新の設備を導入し清潔な環境下にて品質の安定した酒造りを行っいます。

可惜夜は「明けるのが惜しいほどの夜」という意味の大和言葉です。
ずっと続いてほしい、そう思える素敵なシーンをこのお酒が彩れますように。
そんな願いを込めて醸しました。

天領盃ではめずらしい濃く、辛い清酒です。
新潟清酒は「淡麗辛口」が圧倒的に多く、特に「辛口」「原酒」となれば似たようなタイプが多くありますが、弊社の「辛口原酒」は一味違います。
喉を通ってから次第に辛みが湧いてくるような仕上がりです。なので旨味や柔らかさ、味そのものをしっかりとご堪能いただけます。

「玉響をアルコール度数低くしつつ、優しい甘みを残し、よりなめらかに」をコンセプトに、玉響よりもスリムで、雅楽代よりはボリュームのある味わいです。淡麗。だけどなめらかでシルキーな酒質を目指しているお酒です。

『天領盃純米酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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