口コミ・レビュー
0 レビュー ( 0 out of 0 )
想天坊 じゃんげ 緑蛇 超辛口二十度生詰
・分類：普通酒 生詰酒 原酒
・画像
(参照：河忠酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：河忠酒造株式会社)
超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、生詰で蔵出し致します。
河忠酒造株式会社
熟成原酒ならではのしっかりとしたコクと、日本酒度のキレの良さがあるキリリと引締まったお酒です。
冷やして、あるいはロックでお楽しみ下さい。
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 20度 |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報
- 蔵元名：河忠酒造株式会社
- 代表銘柄：想天坊(そうてんぼう)
- 住所：新潟県長岡市脇野町1677番地
- 創業：西暦1765年
- 蔵元からのPR：現在蔵では若い蔵人達が酒造りをしています。先代郷杜氏の技と精神を受け継ぎながらも、新しい世代にふさわしい酒造りを目指し、更なる飛躍をしようと日々努力を重ねています。
甑（こしき）によるむらのない蒸し米造り、全量手造りによる「箱麹」の麹造り等、手造りの基本を活かしたキメ細やかな酒造りを継承し、さらに若い感性を取り入れながら、伝統を継承、発展させていきたいと考えています。
蔵元おすすめ商品
想天坊 純米 活性にごり生酒 プロ限定
河忠酒造で一番最初の仕込みNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししている「純米にごり活性生酒」のガス抜きキャップ未使用により、発泡性を強烈に強くしたプロ限定バージョンです。
爽快な香り、芳醇な旨味、キレのよさがお楽しみ頂けます。
想天坊 本醸造 熟成燗酒
熟成により落ち着きが増し、ふくよかさ、柔らかさ、旨みのバランスに優れており、燗で冴える熟成の旨みが最大の特徴です。
香り控えめで軽快な飲み口でありながら、しっかり旨みとコクのある味わい、本醸造ならではのキレ、後口の良さがあります
底ぬけ 金ラベル
地元農家との特別契約栽培にこだわり、手造り甑（こしき）による米造り・全量手造りによる「箱麹」の麹作りなど、越後流手造り技術の粋を結集した逸品でございます。研ぎ澄まされた吟醸香と奥行のある味は飲み飽きることが無く、まさに「底ぬけ」に旨いお酒でございます。
想天坊 じゃんげ 緑蛇 超辛口二十度生詰の飲み方まとめ
『想天坊 じゃんげ 緑蛇 超辛口二十度生詰』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
楽天検索 »»» 想天坊 じゃんげ 超辛口二十度生詰
コメント