越の誉 銀
口コミ・レビュー
レビュー数
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1
熱燗推奨酒
常温からの味の変化が
想像を超える
米の旨み120％開花
コクがあって旨い。この値段からは想像できないくらい旨かった。
いつも楽しんで飲んでいます。
さらりとしてすごく飲みやすいです。みなさんもぜひ飲んでみて下さい！
越の誉 銀
・分類：普通酒
・画像
(参照：原酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：原酒造株式会社)
ふくらみのある艶やかな味わいの辛口酒。
原酒造株式会社
キレ味の良い燗上がりするお酒です。
越の誉の定番レギュラー酒。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 70％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：原酒造株式会社
- 代表銘柄：越の誉(こしのほまれ)
- 住所：新潟県柏崎市新橋5-12
- 創業：西暦1814年
- 蔵元からのPR：私たちが蔵を構える新潟県柏崎市は、16の海水浴場と刈羽三山に囲まれた自然豊かな町です。原酒造が創業した文化11年（1814）、当時日本海に面した柏崎は北国街道の宿場町、そして北前船の要所として活気に溢れていました。
江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさとに育まれ酒を醸し続けてきたのが原酒造です。
日中国交正常化の折には記念晩餐会の乾杯酒に選ばれる栄誉を賜り、その後も代表銘柄「越の誉」は数々の受賞に輝いてきました。
柏崎大火や中越沖地震の他にも中越地震など様々な災害や困難に遭い、その度に乗り越えてきた私たち原酒造は、誇りを持って今日も酒造りに向き合っています。
蔵元おすすめ商品
越の誉 Myaaan
アルコール度数13%のやさしい甘酸っぱさに仕上げた純米無濾過原酒です。黒ブドウや青リンゴのような爽やかで心地良い香りを生むN7酵母を使用しフルーティーな香りを引き出しました。お米の豊かな甘みと相性のいい酸味を引き出すため、製造過程で白麹仕込みを採用。クエン酸由来の心地よい柑橘を思わせる酸味が全体を引き締め、フルーティー＆ジューシーながらさっぱりと飲みやすい甘口に仕上げました。
越の誉 純米大吟醸無濾過生原酒 蔵誉
新年を迎え白く輝く霊峰米山。
その豊かな伏流水と荒海日本海からの吹雪は、酒造りに最適な環境を与えてくれます。
この万全な態勢の中「越の誉 純米大吟醸」は仕込まれます。
ピンと張りつめた蔵内の空気、蔵人は研ぎ澄ました五感で大胆かつ丁重に酒を醸します。
そんな和醸蔵の雰囲気を感じていただきたく、搾りたてをそのままビンに詰める無濾過生原酒と致しました。
越の誉 無垢之酒
上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。新潟の銘醸蔵「越の誉」蔵元の、オリジナル酒米「越神楽」を使用した、フルーティで華やかな香りと酸味・甘味・ガス感が調和して飲み応えある味わいにご期待ください。
越の誉 銀の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | ◎ |
| 飛び切り燗 | 55℃ | ◎ |
『越の誉 銀』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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