純米大吟醸 凌駕

松乃井酒造場,中越純米大吟醸酒

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純米大吟醸 凌駕

口コミ・レビュー

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純米大吟醸でありながら価格がリーズナブル。綺麗な酸味があり、スッと切れていきます。
ビンの色もコバルトブルーで和紙のラベルも洒落ていて大変気に入っています。贈答用にも最適だと思います。
期待通りの美味しいお酒でした。

純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 凌駕りょうが

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:酒匠 三笠屋)

商品説明・特徴など

(参照:酒匠 三笠屋)

原料米は有機栽培の越淡麗です。辛口の純米大吟醸。題字は書芸家 平野壮弦さんの書になります。

酒匠 三笠屋

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米越淡麗
アルコール度15.4度
日本酒度+4
酸度

蔵元情報

松乃井酒造場
  • 蔵元名:株式会社松乃井酒造場
  • 代表銘柄:松乃井(まつのい)
  • 住所:新潟県十日町市上野50-1
  • 創業:西暦1894年
  • 蔵元からのPR:赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
    当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

蔵元おすすめ商品

凌駕 純米吟醸 秋だより

凌駕 純米吟醸 秋だより

新潟県産酒米「越淡麗」で仕込みました。低温での瓶貯蔵を経て、ふくよかな香りと米からの旨味を楽しめる味わいに仕上がっています。

原酒 松乃井

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本醸造酒をそのまま瓶に詰めた風味豊かな生粋の清酒です。日本酒党にはたまらない逸品です。

松乃井 しぼりたて生

松乃井 しぼりたて生

しぼられてから、一切熱処理、加水等をしないで、生まれたままの味、香り、ふくらみをそのまま壜詰めした酒です。

純米大吟醸 凌駕の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『純米大吟醸 凌駕』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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