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吟醸酒 吟麗
・分類：吟醸酒
・画像
(参照：オンラインショップ クロステン十日町)
商品説明・特徴など
(参照：魚沼酒造株式会社)
新潟県産の酒造好適米である「たかね錦」「越淡麗」で醸しているお酒です。
魚沼酒造株式会社
このお米を55％まで精米し、低温でゆっくりと造り上げたお酒です。
「旨み」を追求している当蔵のすっきりとしたキレの良い旨みを是非お楽しみ下さい。
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 原料米 | たかね錦 越淡麗 |
| アルコール度 | 15.3度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：魚沼酒造株式会社
- 代表銘柄：天神囃子(てんじんばやし)
- 住所：新潟県十日町市中条丙1276
- 創業：西暦1873年
- 蔵元からのPR：豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
「あっ、この酒美味しい！」
と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。
蔵元おすすめ商品
大吟醸生原酒 越天翔
新潟の酒米、「越淡麗」を１００％使用し、そのお 米を３９％まで精米、極寒期にじっくりと醸されたお酒。
香りは上品で深みがあり、大吟醸特有の繊細でまろやかな口当たりのお酒です。
特別純米酒 天神囃子
地元、十日町産の酒造好適米「五百万石」を55％まで精米しゆっくり醸したお酒です。後味の軽さと米からの旨みが特徴です。
いろいろなお料理と相性がよく、お料理と一緒に召し上がると、お料理を引き立たせることにより、お酒も尚一層美味しく召し上がれます。
是非、お召し上がり下さい。
特別本醸造 天神囃子
「特別本醸造 天神囃子」は私どもの酒蔵で一番多くお飲み頂いているお酒です。
酒米の麹米・もと掛け米を55％、掛け米を60％まで精米し、丁寧に醸したお酒です。高精米ゆえの雑味が少なく、幅のある旨みが特徴です。
又、「特別本醸造 天神囃子」は地元の皆様にご愛飲頂き、広めて頂いたお酒です。
是非、豪雪地十日町のお酒をお楽しみ下さい。
吟醸酒 吟麗の飲み方まとめ
『吟醸酒 吟麗』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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