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よしかわ杜氏 たる酒原酒 大辛口

よしかわ杜氏 たる酒原酒 大辛口

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よしかわ杜氏とうじ たる酒原酒さけげんしゅ 大辛口おおからくち

・分類:普通酒 原酒

・画像
(参照:株式会社よしかわ杜氏の郷)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社よしかわ杜氏の郷)

本品は、「良質な地元の酒米」「清冽な酒造りに最適な水」「培われて来た伝統の技」をつなぎ合わせて醸されたお酒です。お冷や又は常温でも飲み口最高の旨口大辛口です。

株式会社よしかわ杜氏の郷

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合60%
原料米五百万石
アルコール度20度
日本酒度+9
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:株式会社よしかわ杜氏の郷
  • 代表銘柄:天恵楽(てんけいらく)
  • 住所:新潟県上越市吉川区杜氏の郷1
  • 創業:西暦1999年
  • 蔵元からのPR:尾神岳から臨む吉川は三本の沢に沿って拓けています。沢には尾神岳からの清流が豊かに流れ、酒米を育てます。「吉」の「川」と書くこの地で、幸運の沢をつたい生まれた酒。吉をまとった酒との出会いを愉しむ贅沢がここにあります。
    吉川の酒は、尾神の酒。ブナ林に覆われた山懐から湧き出る源水がよしかわの酒となって私たちの喉を潤してくれます。春夏秋冬、脈々と流れ出るブナ原生林の伏流水が織りなす「清らかな酒」となります。
    新潟県下最大の酒米産地「吉川」。何代にもわたり引き継がれた地元の棚田で、吉川産の酒造好適米「五百万石」と、契約栽培による「山田錦」が栽培されています。生産者の顔が見える「こだわりの米」から醸された「うまみのある酒」を皆様に提供します。
    吉川の消えゆく酒蔵を継承した「よしかわ杜氏の郷」。よしかわが輩出した名杜氏の技を受け継ぐ酒蔵です。

蔵元おすすめ商品

天恵楽 純米吟醸 しぼりたて生原酒

吉川区産五百万石を、55%にまで削って作りました。掛米も同じ五百万石。
淡麗な口あたりながらも、お米の旨みが際立っています。
「しぼりたて生原酒」はもろみを搾った後火入れをせずにそのまま出荷致します。
よしかわ産五百万石の素晴らしさを実感していただけるお酒です。

天恵楽 CLASSIC 純米大吟醸 長期氷零下熟成

天恵楽 CLASSIC 純米大吟醸 長期氷零下熟成

熟成酒でありながら、フレッシュで華やかな香り、クリアで濃厚な味わい

新潟よしかわ産の山田錦を霊峰尾神岳の湧水で仕込み、氷零下(マイナス5度)で5年熟成させた至極の酒。
柔らかな口当たりと米本来の旨味がいつまでも、余韻のようにお口の中に残ります。

純米梅酒

純米梅酒

越後・よしかわ杜氏の郷の純米梅酒は究極の酒米・山田錦100%の純米酒・「有りがたし」と、上越市名立区産の「特別栽培完熟梅」の出会いが、極上の味を醸しました。
心躍る、爽やかで心地よい酸味。充実した旨味とまろやかな甘み。優雅さと洗練された味わいは、上質のワインのよう。
蔵元の遊び心から生まれた新しい味わい、食前酒におすすめです。

よしかわ杜氏 たる酒原酒 大辛口の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『よしかわ杜氏 たる酒原酒 大辛口』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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