大吟醸 越後田中屋大五郎
口コミ・レビュー
レビュー数
0
5
4
3
2
1
大吟醸 越後田中屋大五郎
・分類：大吟醸酒
・画像
(参照：新潟の地酒と特産 日本酒の長田屋)
商品説明・特徴など
(参照：稲田酒店)
酒造好適米の山田錦を１００％使用した大吟醸です。
軟水の地下水を使ってできあがったお酒は口あたりがやわらかです。またフルーティーな香りが口に広がり、女性の方にも楽しめるお酒です。
君の井酒造の技術の結晶。
地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：35％
原料米：山田錦
アルコール度：16.5度
日本酒度：+2
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：君の井酒造株式会社
・代表銘柄：君の井(きみのい)
・住所：新潟県妙高市下町3-11
・創業：西暦1842年
・蔵元からのＰＲ：全てはその旨味のために。妙高の恵まれた自然環境を味方に類稀なる旨味を追求し飲み手の記憶に残る酒造りをしています。
蔵元おすすめ商品
君の井 恵信 純米大吟醸 越淡麗 無濾過原酒 秋あがり
新潟県妙高市で栽培された酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、丹精込めて仕込んだ純米大吟醸を、一切ろ過せず生のまま瓶詰めし一度瓶燗火入れしてひと夏の間、低温で熟成させたお酒です。
瓶燗火入れならではのフレッシュ感をのこしつつ、熟成によるまろやかさが加わった味わいです。
君の井 恵信 純米大吟醸 越淡麗 無濾過生原酒 直汲み夏囲い
地元産「越淡麗」使用の純米大吟醸をろ過せず生のまま直汲みした生原酒を、雪室で低温熟成させた夏限定商品です。
直汲みならではのガス感が爽やかでやさしい味わいです。
君の井 恵信 純米大吟醸 越淡麗 無濾過原酒壱度火入れ
君の井 恵信 純米大吟醸無ろ過原酒 壱度火入れは
地元産「越淡麗」使用の純米大吟醸をろ過せず生のままビン詰めした後に、ビン火入れされた生のようなフレッシュさが楽しめる旨みのある限定酒です。
大吟醸 越後田中屋大五郎の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『大吟醸 越後田中屋大五郎』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
楽天検索 »»» 大吟醸 越後田中屋大五郎