雪鶴　大吟醸　鑑評会出品酒

田原酒造,上越大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 雪鶴ゆきつる　大吟醸だいぎんじょう　鑑評会出品酒かんぴょうかいしゅっぴんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
5. 雪鶴　大吟醸　鑑評会出品酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

とってもおいしい！大満足でした。

雪鶴ゆきつる　大吟醸だいぎんじょう　鑑評会出品酒かんぴょうかいしゅっぴんしゅ

・分類：大吟醸酒

・画像
(参照：田原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：越後屋ええもん本舗)

鑑評会出品酒です。
近７年の間に、全国新酒鑑評会にて４回の金賞受賞という実力派。
杜氏の意地と蔵の威信をかけて競う全国新酒鑑評会、日本酒業界では最も権威有る品評会です。
そのために、持てる技と気力を尽くして手造りした究極の大吟醸。
華やかな香と芳醇な旨味をお楽しみください。

地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：35％
原料米：山田錦
アルコール度：15〜16.5度
日本酒度：+4
酸度：

蔵元情報

雪鶴純米酒ミラクル

新ラベル・新規格の限定流通販売品、雪鶴純米酒「ミラクル」
豊かな旨味とキレの良い後口が特長です。
袋取り槽掛けしぼりの純米酒を、香味と風味を逃さぬようにびん燗火入れしました。

雪鶴ブラックレディー

地元の人の普段の晩酌酒
やや辛口で口あたりの柔らかな飲み飽きしないお酒です
冷でもお燗でも可
地酒の王道を行く「旨口の酒」

・蔵元名：田原酒造株式会社
・代表銘柄：雪鶴(ゆきつる)
・住所：新潟県糸魚川市押上１−１−２５
・創業：西暦1897年
・蔵元からのＰＲ：新潟県南西部に位置し、翡翠(ヒスイ)の産地として知られる糸魚川の地酒。
　創業は明治30年(1897年）。酒名は「縁起の良い名」「雪に舞う鶴のように麗しく気高い酒質」を求めて銘々。
　頚城駒ケ岳の山麓「市野々」の地に湧き出る天然湧水を仕込み水に、新潟の酒造好適米「五百万石」で醸し、
　和釜こしき・手造り麹(小蓋、箱)・少量仕込み・袋搾りの上槽・など徹底して丁寧な手造りにこだわる高品質なお酒です。
　一般的に新潟のお酒が“淡麗辛口”といわれる中、「雪　鶴」は“旨み豊かな”個性的な地酒です。

雪鶴　ブラック

日本酒度＋１０の大辛口。
雪鶴らしい旨味と豊かな味わいを残しながら、抜群の切味のお酒です。
華やかな香り、軽やかな口当たり、爽やかな後味でかつ鋭いキレが特徴。天然湧水仕込みに総槽搾り。和食全般によく合います。冷酒がおすすめ。