北雪 純米吟醸 山田錦
口コミ・レビュー
口に含んだ時の芳しい香りと甘さに調和する酸味がいいですね。美味しいです。
北雪 純米吟醸 山田錦
・分類：純米吟醸酒
・画像
(参照：株式会社北雪酒造)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社北雪酒造)
ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１９
プレミアム純米部門 金賞受賞
山田錦を100%使用。口あたりは柔らかく上品な酸味が特徴です。
地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：山田錦
アルコール度：16度
日本酒度：+3
酸度：2.2
蔵元情報
・蔵元名：株式会社北雪酒造
・代表銘柄：北雪(ほくせつ)
・住所：新潟県佐渡市徳和２３７７番地２
・創業：西暦1872年
・蔵元からのＰＲ：「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
ＮＹ、ＬＡ、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランＮＯＢＵでも北雪は愛飲され続けています。
蔵元おすすめ商品
北雪 純米大吟醸越淡麗原酒
「父の日」までの特別限定商品。
日頃の感謝の気持ちを込めて「感謝の酒」を父の日プレゼントや御礼の品としてご進物にお使い頂けます。
国内外で数々の賞を受賞する北雪酒造の看板酒「純米大吟醸 越淡麗」の原酒になります。
酒米“越淡麗”由来の華やかな香りと芳醇な味わい、そして原酒ならではのコクと旨みが感じられます。
北雪 単式蒸留焼酎 つんぶり
酒粕を原料に、最新鋭の減圧蒸留器にて蒸留した単式蒸留焼酎。気晩酌感覚で飲んでいただけるよう、お手ごろ価格にてお届けいたします。
オンザロックにて原料粕の持つ旨味を堪能下さい。
「つんぶり」とは、佐渡の方言で山のいただき、てっぺんのことを指します。
同クラスの焼酎にあって常にトップクラスでありたい、美味しさを極めたいとの願いが込められております。
北雪 純米吟醸 LIGHT PASS
天草産のコシヒカリ（光）と、海に浮かぶ島々に沈みゆく茜色の夕日（光）。
遠く離れた天草と佐渡、ふたつの島が「光」を渡し、そして想いを結び、美味しい日本酒が誕生しました。
ほどよい酸味、軽快でフルーティー♪、キレのよい後味すっきり、貴重な一本となりました。
北雪 純米吟醸 山田錦の飲み方まとめ
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