北雪 純米原酒 ひやおろし

北雪酒造,佐渡純米酒,原酒

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北雪 純米原酒 ひやおろし

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北雪ほくせつ 純米原酒じゅんまいげんしゅ ひやおろし

・分類:純米酒 原酒

・画像
(参照:新潟の地酒 やまさ)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒 やまさ)

ひと夏寝かせた、北雪の秋季限定“ひやおろし”
北雪酒造の秋酒“ひやおろし”です。
新潟県産の酒米「五百万石」を使用した「純米原酒」をひと夏寝かせました。
円熟した柔らかな口当たりと、豊かな米の旨みをお愉しみ頂けます。

地区:佐渡
販売時期:秋季
精米歩合:55〜60%
原料米:五百万石
アルコール度:17度
日本酒度:+3.9
酸度:1.7

蔵元情報

・蔵元名:株式会社北雪酒造
・代表銘柄:北雪(ほくせつ)
・住所:新潟県佐渡市徳和2377番地2
・創業:西暦1872年
・蔵元からのPR:「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
 NY、LA、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランNOBUでも北雪は愛飲され続けています。

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スッキリとした切れ味の純米酒
辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。
お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。

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北雪 純米原酒 ひやおろしの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『北雪 純米原酒 ひやおろし』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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