千代の光 Challenge 01 天然乳酸菌仕込み

as if アズイフ まるで白桃のような

As if （アズイフ）=「まるで…のようだ」本製品の特徴である「まるで白桃のような」というイメージから名付けました。
ひと口目から果物の白桃を連想させ、かすかにガス感もあり、甘酸っぱく初々しさが感じられます。

魅力、躍動感たっぷりで後味はとっても軽やか!

千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 遠心にごり酒 瓶火入れ

遠心分離機を活用した純米吟醸のにごり酒。品の良い果実香とクリーミーな味わいが楽しめます。

総がかり 龍

上越妙高地域の酒蔵の日本酒をブレンドした限定酒です。
妙高市の千代の光酒造が銘柄の組み合わせやテイスティングなど3か月にわたって試作を重ね、完成させました。

落ち着いた香りに、厚みのあるコク。うまみの余韻に浸れます。
どっしりとした旨味が感じられるこのお酒は、肉料理や出汁のきいた鍋料理とマッチします。