伝承　君の井　本醸造　源蔵徳利

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100%

お酒はもちろん、この徳利の容器も非常に気に入りました。

・分類：本醸造酒

・画像
(参照：君の井酒造株式会社)

(参照：君の井酒造株式会社)

お土産に最適なぐい呑み付徳利です。

地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：62％
原料米：新潟県産米
アルコール度：15.5度
日本酒度：+2
酸度：1.3

・蔵元名：君の井酒造株式会社
・代表銘柄：君の井(きみのい)
・住所：新潟県妙高市下町3-11
・創業：西暦1842年
・蔵元からのＰＲ：全てはその旨味のために。妙高の恵まれた自然環境を味方に類稀なる旨味を追求し飲み手の記憶に残る酒造りをしています。

当蔵では、蔵に生息する天然の乳酸菌を育み優良な酒母を造り上げています。
これを “蔵付乳酸菌仕込" と銘打ち旨味あふれる “エレガントな山廃" を継承しています。
山廃ならではの芳醇な旨味と深いコクが身上の純米酒です。
無濾過ならではの酒本来の個性と旨味をお愉しみいただけます。

豊かな旨味ときれいさを持ち合わせた山廃酒。
当蔵では、蔵に生息する天然の乳酸菌を育み優良な酒母（お酒のもと）を造り上げています。
これを”蔵付乳酸菌仕込”と銘打ち旨味あふれる”エレガントな山廃”を継承しています。

酒造好適米の山田錦を１００％使用した大吟醸です。
軟水の地下水を使ってできあがったお酒は口あたりがやわらかです。またフルーティーな香りが口に広がり、女性の方にも楽しめるお酒です。
君の井酒造の技術の結晶。

『伝承君の井本醸造源蔵徳利』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。