柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒

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柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒
・分類:吟醸酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照:柏露酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:柏露酒造株式会社)
立春の意味する、新しい年の始まりを祝うため、「晦日」から仕込み始め、「立春」に酒を搾りました。
搾りたてを封じ込めたフレッシュながらも濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
地区:中越
販売時期:2月頃
精米歩合:50%
原料米:五百万石等
アルコール度:19度
日本酒度:+3
酸度:1.4
蔵元情報
・蔵元名:柏露酒造株式会社
・代表銘柄:越乃柏露(こしのはくろ)
・住所:新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業:西暦1751年
・蔵元からのPR:旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。
蔵元おすすめ商品
柏露 純米大吟醸 無濾過生貯蔵酒
新潟県産米を50%まで磨き、丁寧に醸した濃醇辛口の純米大吟醸の原酒です。
お酒そのものの色合いや素朴さを大切にする為、上槽後の濾過、加水(割り水)をしていないお酒です。
香り華やかで深い味わいに仕上げました。
柏露のシャルドネ
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柏露 本醸造生貯蔵酒
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柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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