北雪　大吟醸YK35　生原酒

口コミ・レビュー

北雪ほくせつ　大吟醸だいぎんじょうYK35　生原酒なまげんしゅ

・分類：大吟醸酒　生酒　原酒

・画像
(参照：新潟の地酒　やまさ)

商品説明・特徴など

(参照：新潟の地酒　やまさ)

蔵元情報

・蔵元名：株式会社北雪酒造
・代表銘柄：北雪(ほくせつ)
・住所：新潟県佐渡市徳和２３７７番地２
・創業：西暦1872年
・蔵元からのＰＲ：「経営理念」　食は世界の共通語　良酒を通して　文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
　ＮＹ、ＬＡ、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランＮＯＢＵでも北雪は愛飲され続けています。

蔵元おすすめ商品

北雪 純米酒

スッキリとした切れ味の純米酒
辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。
お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。

北雪 純米吟醸 秋あがり

新潟県産の酒造好適米「五百万石」を使用した純米吟醸酒を一夏熟成させた「秋あがり」です。
ふくおかで奥行きのある口当たりと、まろやかな熟成感を感じる１本となっております。
秋の味覚と一緒にお楽しみください。

北雪 純米大吟醸YK35 遠心分離

酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵にて醸した純米大吟醸酒を高速遠心分離機で醪分離した最高品質の純米大吟醸です。

穏やかな立香、米の特性を生かした程よい酸味、
飲み飽きしない軽い口当たりでお食事にも大変よく合います。

北雪　大吟醸YK35　生原酒の飲み方まとめ