加茂錦　金箔入り祝酒　「大入」

こういう金箔入りの祝酒って、中身は二の次で見た目重視のものが多い偏見があったんだけど、この加茂錦の「大入」はいい意味でその予想を裏切ってくれたよ。ベースの日本酒がしっかりと丁寧に造られているから、雑味がなくて喉越しが本当に心地いい。おめでたい席を彩る華やかさと、日本酒本来の美味しさをきちんと両立させている蔵元の技術の高さに、心から感心させられたね。

このお酒コは、グラスの中で金コがキラキラ光って、なんだかこっちまでウキウキしちゃったわぁ。最初はキリッとした飲み口なんだけど、少し時間が経ってから飲むと、お米の甘みがじんわりと広がってきてすごく味わい深いの。みんなで「美味しいねぇ」って言いながら飲む酒コは格別で、本当にいい時間を過ごせたなぁって思ったよ。また何気ない日でも、こういう贅沢をしてみたいもんだわ。