加藤酒造店

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生貯蔵ならではの軽快な口当たりと、後味の爽やかなキレが楽しめます。特に良く冷やしていただくことで、その真価を発揮。暑い日の乾杯や、食中酒としてお料理の味を引き立てるのにも最適です。飲みきりサイズの300mlボトルで、気軽に楽しめるのも嬉しいポイント。

佐渡産「五百万石」を使用して造られた本醸造のしぼりたて生酒です。
若々しい新酒の香りとスッキリとした飲み口の生酒です。
今年の「金鶴」の出来栄えを感じることのできる一本です。

冬に仕込んだ本醸造を炭素濾過をせず生まれたての味をそのまま生酒で瓶詰しました。
ほのかな果実の様な香りと、やや辛口のすっきりとした飲み口が特徴です。
定番の「金鶴本醸造」とは違った酵母を使用し、生酒らしい新鮮な風味に仕上げました。

地元の人の晩酌酒として、冷でも燗でもひろく飲まれています。
飲みあきしない辛口で、コク、キレのバランスがよく、どんな料理でも良く合います。

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有限会社加藤酒造店

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