越乃八豊　本醸造

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・分類：本醸造酒

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(参照：株式会社越後酒造場)

(参照：株式会社越後酒造場)

マイルドに洗練された旨みと風味、キレ味がよく、飲み飽きない本醸造酒です。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：70％
原料米：五百万石・こしいぶき
アルコール度：14度
日本酒度：+5
酸度：1.2

・蔵元名：株式会社越後酒造場
・代表銘柄：越の八豊(こしのはっぽう)
・住所：新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業：西暦1932年
・蔵元からのＰＲ：越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

米・水・人・風土の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒。
新潟県産米を100%使用して、寒季に仕込んだ限定品です。
新潟らしい淡麗でありながらも純米吟醸ならではの幅のあるお酒です。
ほのかな香りで、すっきりとした喉ごしが特長です。

香り（純米吟醸）と味わい（レギュラー酒）のハーモニーを奏でます。すっきりした中にも飲みごたえのある深い味わいになっています。見た目にかすかに濁っており、これからのシーズン冷やすとおいしいです。

純米酒独特のまろやかさとキレが特徴の口当たりのいいお酒です。

『越乃八豊本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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