純米大吟醸　白龍

白龍酒造,下越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう　白龍はくりゅう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 純米大吟醸　白龍の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 2

100%

さすがモンドセレクション。おいしいお酒です。

飲み口はとてもフルーティで美味しかったです。
刺身などにも良く合います。

純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう　白龍はくりゅう

・分類：純米大吟醸酒

・画像
（参照:白龍酒造株式会社）

商品説明・特徴など

（参照:白龍酒造株式会社）

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「純米大吟醸白龍」は、モンドセレクションで21回金賞を受賞している、純米にこだわって醸した大吟醸です。
また、2002年には、モンドセレクションで最高の賞「最高金賞」を受賞しています。
世界に認められた味と品質をぜひご賞味ください。

「純米大吟醸白龍」は、良質米の産地として有名な越後平野を流れる阿賀野川流域で採れた酒米を高精白し、厳寒の時期に越後杜氏が醸した、香り高く軽快な味わいの純米大吟醸酒です。
白龍酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：45％
原料米：五百万石・越淡麗
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：白龍酒造株式会社
・代表銘柄：大吟醸白龍（だいぎんじょうはくりゅう）
・住所：新潟県阿賀野市岡山町3-7
・創業：西暦1839年
・蔵元からのＰＲ：地元農家と契約栽培し、酒造りに最適な米や有機農法栽培の米などを使用して、いい酒造りを目指しています。

蔵元おすすめ商品

特撰大吟醸笹屋茂左衛門

酒米の最高品種「山田錦」と「越淡麗」を38％に高精白し、米の芯だけを贅沢に使い、低温でゆっくりと醸した酒の、芳醇な香りとあくまでも淡麗なその最上級の匠の味をご賞味いただけます。

白龍越の梅酒

「越の梅酒」は、原材料を吟味して、こだわりを持って造っている、日本酒の蔵元ならではの純米酒仕込みの梅酒です。
ベースとなる清酒に新潟県産の酒米１００％使って醸した本格的な【純米酒の原酒】を使い、高品質な梅として有名な新潟県田上町産の【越の梅】をじっくりと漬け込んでいます。

白龍純米にごり酒ぼたん雪

新米新酒「純米にごり酒ぼたん雪」です。
この秋に採れたばかりの新潟県産の新米を100％使用し、越後杜氏が丹精込めて醸した、お米の旨味をたっぷりと引き出した「純米造りのにごり酒」です。