大洋酒造 新潟県村上市

大洋酒造の概要

大洋酒造株式会社は、新潟県村上市の酒蔵です。

代表的な銘柄は『大洋盛たいようざかり』です。

大洋酒造の歴史

山紫水明の地、城下町村上。 春、残雪輝く朝日連峰の峰々から清流を集めた三面川(みおもてがわ)は、平野の水田を潤しながら日本海へ流れる。 町の中央にあるお城山の満開の桜が深い緑に変わると、祭り一色の夏となる。 秋になれば、三面川に鮭がのぼり、やがてシベリヤおろしの寒風に、粉雪が舞いはじめ、「酒造りの冬」が来る。

村上は、古くから酒造りの盛んな土地でした。 江戸時代、井原西鶴は「好色一代女」に、「村上のお大尽(だいじん)が、京都の島原で、廓(くるわ)遊びをしたときに、京都の酒はまずいからと、村上の酒を持ち込んで飲んだ」話を入れています。 大洋酒造株式会社の歴史は、地元の古い14の酒蔵が合併した時から始まります。
1945年に下越銘醸株式会社、酒名「越の魂(たま)」として発足し、その5年後に社名を大洋酒造株式会社、酒名を「大洋盛」に改名しました。 このように会社設立は、昭和の時代ですが、母体となった各酒蔵の歴史は大変古く、井原西鶴の「好色一代女」創刊よりも前の寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。

ひたすら「美味い酒」造りに徹してきた弊社の歴史のひとこまに、全国に先駆けて吟醸酒を市販(1972年)したことがあげられます。 「大吟醸大洋盛」第一号を市販したこの時以来、酒一本一本に通し番号が付されています。同封されるご愛用記録にも同通し番号が記載され、ご返送いただいたものはその番号順にすべて保存し、社宝として今日も続いています。 城下町村上の伝統と風土の中で、営々と育まれてきた大洋酒造を宜しくお願い申し上げます。

大洋酒造のアクセスと駐車場

日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約5分
JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約15分

【駐車場】
●普通車:3台(無料)
●大型車:2台(要事前申込)

大洋酒造の住所と電話番号

大洋酒造株式会社
新潟県村上市飯野1-4-31
〒950-0857

電話 0254-53-3145(代表)
FAX 0254-53-3148

大洋酒造の酒蔵見学

【酒蔵見学】
●受付時期:通年(要相談)
●受付時間:要相談
●見学所要時間:要相談
●受入人数:要相談(上限20名様)
●予約:酒蔵見学、バス駐車場は要事前申込

常設展示場【和水蔵(なごみくら)】
●営業時間
月曜~金曜日 9:00~12:00、13:00~16:00
土曜・祝祭日 10:00~12:00、13:00~16:00
※ 各日12:00~13:00は休場させていただきます。
※ なお当蔵営業日カレンダーにおいて営業日にあたる土曜日に関しましては、上の月曜~金曜日の営業時間にて営業しております。
●展示場休業日
毎週日曜日ならびに年末年始(12月31日~1月3日)
※ その他、都合により休業させていただく場合がございます。
●特別展示期間
「町屋の人形さま巡り」3月1日~4月3日
「町屋の屏風まつり」9月中旬~10月中旬

大洋酒造のホームページ

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Posted by 新潟の地酒