新米新酒　吟醸にごり酒

下越,白龍酒造吟醸酒,にごり酒

1. 口コミ・レビュー
2. 新米新酒しんまいしんしゅ　吟醸ぎんじょうにごり酒ざけ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 新米新酒　吟醸にごり酒の飲み方まとめ

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新米新酒しんまいしんしゅ　吟醸ぎんじょうにごり酒ざけ

・分類　吟醸酒　にごり酒

・画像
（参照:白龍酒造株式会社）

商品説明・特徴など

（参照:白龍酒造株式会社）

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この秋に収穫したばかりの新潟県産の新米を100％使用して、越後杜氏が丹精込めて醸した新米新酒のにごり酒です。
醪（もろみ）の風味が活きた濃厚な味わいと酸味と甘みのバランスが取れた柔らかい口当たりの甘口のにごり酒です。
にごり酒ファンの方はもちろん、普段日本酒をあまり召し上がらない方や女性の方にも飲みやすくなっております。

この酒は冷蔵庫で保管し、よく冷やしてお召し上がりください。
白龍酒造株式会社

スペック表

地区	下越
販売時期	冬季
精米歩合	60％
原料米	五百万石
アルコール度	15度
日本酒度	-10
酸度	1.5

蔵元情報

蔵元名：白龍酒造株式会社
代表銘柄：白龍(はくりゅう)
住所：新潟県阿賀野市岡山町3-7
創業：西暦1839年
蔵元からのPR：創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し、当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。
船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす“龍”の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。
以来180余年に渡って日本酒を造り続けています。
毎日越後杜氏を筆頭に、蔵人たちが心を込めて、淡麗辛口の新潟清酒を丹精込めて造っています。
酒造りは、水・米・気候、それに磨かれた技。それが白龍の酒造りです。
人と語る。酒と語る。白龍は香り高い美酒を求めて頑張っています。

蔵元おすすめ商品

白龍純米大吟醸 K-1801

繊細な甘みとほのかな酸味が全体のバランスを取り、リンゴやバナナのような果実の香りに包まれる爽やかな酒に仕上がっています。
その味わいは優しく爽やかで、口当たりは滑らか、やや辛口の柔らかい辛さが広がります。

白龍純米吟醸しぼりたて無濾過

「純米吟醸しぼりたて無濾過」は、地元新潟産の新米を100％使って造った新酒を、酒をしぼったまま何の手も加えず【無濾過のままで】ビン詰めした、純米吟醸の新酒生原酒です。
また、本来は蔵元でしか味わうことのできない「今まさにできたばかりの新米新酒の新鮮な味」を味わっていただきたいと、酒をしぼった当日に白龍から直送しています。