鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒

北雪酒造,佐渡純米酒,にごり酒

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鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒

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鬼夜叉おにやしゃ 遠心分離えんしんぶんり 純米じゅんまいにごりざけ

・分類:純米酒 にごり酒

・画像
(参照:酒の早坂商店)

商品説明・特徴など

(参照:酒の早坂商店)

鬼夜叉の純米にごり酒です。口当たりは柔らかく、上品な旨みとすっきりとしたのど越しと味わいは、飲み飽きしないにごり酒です。

地区:佐渡
販売時期:通年販売
精米歩合:麹米55%・掛米65%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:+5
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:株式会社北雪酒造
・代表銘柄:北雪(ほくせつ)
・住所:新潟県佐渡市徳和2377番地2
・創業:西暦1872年
・蔵元からのPR:「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
 NY、LA、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランNOBUでも北雪は愛飲され続けています。

蔵元おすすめ商品

北雪 いちごのまんま

北雪 いちごのまんま

佐渡産のいちごを米焼酎に漬け込んだいちごリキュールです。
完熟いちごでまるごと仕込んだ「いちごのまんま」
見た目も楽しい鮮やかな赤色と口いっぱいに広がるいちごの香りは100%いちご由来です。

今年も女性蔵人が愛情込めて仕込みました。
甘酸っぱいちょっぴり大人のいちごリキュールをぜひお楽しみください。

詰めたてが一番フレッシュで美味しくお召し上がりいただけます。

北雪 スイートデビル

北雪 スイートデビル

佐渡ヶ島特産の厳選された青梅を原料に醸した「北雪梅酒」をベースに、人気の大辛口清酒「佐渡の鬼ころし」をブレンドしました。
青梅の旨味と酸、甘みを感じつつ「鬼ころし」の爽やかなキレの良さが味わえる逸品です。

北雪 純米吟醸 越後情話

北雪 純米吟醸 越後情話

越後情話は、新潟出身の歌手、小林幸子さんが初めてプロデュースした日本酒です。
佐渡島産の越淡麗を使用し、辛口の純米吟醸に仕上げました。
割水には佐渡沖の海洋深層水を使用。
「良質な酒米」「綺麗な水」「澄んだ空気」が揃う佐渡島で作ったこだわりの1本です。
ほのかに香る吟醸香と米の旨み、キレの良い後口をお楽しみください。

鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『鬼夜叉 遠心分離 純米にごり酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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