READY!LADY!READY! 海のこもれ日

弥彦酒造,下越純米吟醸酒

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READY!LADY!READY! うみのこもれ

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:玉木酒店)

商品説明・特徴など

(参照:弥彦酒造株式会社)

「女性のための日本酒」をコンセプトに、新潟青陵学園(アルムナイ)の方々が、原料米「伊彌彦米」(弥彦村特別栽培米コシヒカリ)の田植えから携わり、稲刈りを経て日本酒の仕込みにも参画致しました。

やわらかく優しい旨味、穏やかでも深みを感じる香りと味わいが特徴の純米吟醸に仕上がりました。

地区:下越
販売時期:春季
精米歩合:
原料米:コシヒカリ
アルコール度:
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:弥彦酒造株式会社
・代表銘柄:泉流 こしのはくせつ(いずみりゅう こしのはくせつ)
・住所:新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1830-1
・創業:西暦1838年
・蔵元からのPR:《雪のように清く 湧き水のように尊い 本物の国酒を愛する人へ》
 弥彦山伏流水のみを使用し、最高級酒米を高精米にて、手仕込・小仕込・寒仕込で醸しております。

蔵元おすすめ商品

彌彦 純米大吟醸

彌彦 -YAHIKO- 純米大吟醸

弥彦村産山田錦100%使用、38%精米。
それは蔵人の酒造りの矜持。造るのではなく導き醸す。
柔軟且つ潤沢、崇高な香りと深く奥行きのある味わい。

こしのはくせつ 普通酒

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飲み飽きしない軽快さと、冴えたキレ味が特徴の、弊社の基本となるお酒です。

彌彦愛國 純米吟醸

彌彦愛國 純米吟醸

江戸時代から受け継ぐ泉流酒造り、越後一宮「彌彦神社」が鎮座する山麓で謹醸する銘酒「越乃白雪」の限定品、「農業から醸造まで全量弥彦産の酒をつくろう」を目標に発足した彌彦愛國プロジェクトより生まれた純米吟醸です。

READY!LADY!READY! 海のこもれ日の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

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