特別本醸造翡翠

口コミ・レビュー

レビュー数 0

・分類：特別本醸造酒

・画像
(参照：株式会社猪又商店)

(参照：株式会社猪又商店)

クリックで開閉

こしいぶきと五百万石を55%精白に仕上げた、やや淡麗で飲みやすいお酒です。毎日の晩酌に喜ばれています。
株式会社猪又商店

スペック表

山田らしいスムーズな口当たりから口中を丸く包み込み、口に入る手前でイチゴ香が穏やかに広がります。
生酒のフラッグシップです。

愛山４０％精白の謙信最高峰の逸品！
池原常務が「鑑評会の為に醸すのではなく、最高峰の酒米で最高峰の造りを一番使い慣れた９号系酵母で醸したい」という想いで造った純米大吟醸。

派手さを抑えながらも、穏やかに吟醸香を漂わせ、愛山の透明感すら感じさせる甘味がシャープに広がる上品な味わいです。

すっきりとした飲み口、緑の宝石、翡翠の輝きを連想させます。大地のロマンに包まれた「ジオパーク糸魚川」に生まれたお酒です。お花畑で有名な白馬連山を源流とする姫川の伏流水と、酒造好適米を使い、特別に醸造した自慢の銘酒です。

『特別本醸造翡翠』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。