特別本醸造　直江津

特別本醸造 越後高田

高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

純米大吟醸 ファーストアタック

越淡麗を50％まで磨き、上槽時に圧を掛けずに最初に出てくる 「あらばしり」 をそのまま瓶に詰めた生酒です。（要冷蔵）
純米大吟醸の華やかな香りと生の風味、そして柔らかい口当たりのお酒です。

ニホンノ、オサケ 越の白鳥×能鷹

お互いのシンボルである「白鳥」「鷹」を合わせて「ハクタカ」──
ラベルには懐かしい特急はくたかのイラストも描かれています。

白鳥の様なしなやかな柔らかさと、鷹の如きシャープな鋭さ、お互いの特徴が合わさる事で生まれた、今までにない味わいをお楽しみ下いただければ幸いです。