特別本醸造　直江津

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・分類：特別本醸造酒

・画像
(参照：増井酒店)

(参照：田中酒造株式会社)

高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：五百万石
アルコール度：55％
日本酒度：+4
酸度：1.4

・蔵元名：田中酒造株式会社
・代表銘柄：上撰黒松　能鷹(のうたか)
・住所：新潟県上越市長浜129-1
・創業：西暦1643年
・蔵元からのＰＲ：当社裏山の横井戸から湧き出す豊富な自然水が淡麗うま口の酒能鷹の味を醸しだしています。

燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

生の風味を残しつつフルーティーな吟醸香で、軽快ですっきりとした味わいのお酒です。

生の風味と香り、すっきりとした味わいでいて「ふくらみ」より味が濃く感じる無濾過の生酒です。

『特別本醸造直江津』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。