妻有郷 純米酒

津南醸造,中越純米酒

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妻有郷 純米酒

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妻有郷つまりごう 純米酒じゅんまいしゅ

・分類:純米酒

・画像
(参照:津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:津南醸造株式会社)

柔らかく綺麗なコク、米そのものの味が生かされた旨味豊かな辛口純米酒。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:70%
原料米:五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:+10
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:津南醸造株式会社
・代表銘柄:霧の塔(きりのとう)
・住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業:西暦1953年
・蔵元からのPR:雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

蔵元おすすめ商品

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落ち着いた香りと、ふくらみのある味わい。
香味の調和を追求した吟醸造りの逸品。

熟成純米酒 ゆきびじん

原料米に新潟県津南産五百万石を100%使用し、小松原湿原水系の天然水で仕込みました。
当蔵の位置する津南の地、ここは米を育て美酒を醸す豊饒の地です。
小松原湿原に聳える「霧の塔」、降り積もった雪が解け清冽な水となって田圃を潤し良質な酒米を育てるのです。また、大地に溶け込み湧き出した水は、仕込水としてこのうえもない蔵の宝です。
この水と米によって醸しあげさらに長時間じっくりと低温で熟成した自信の逸品を存分にご賞味ください。

霧の塔 普通酒

霧の塔 普通酒

さらっとした旨味が喉にさわりなく流れる淡麗辛口の酒。

妻有郷 純米酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『妻有郷 純米酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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