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山城屋 1st Class 直汲み生原酒

山城屋 1st Class 直汲み生原酒

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山城屋 1st Class 直汲み生原酒

・分類 生酒 原酒

・画像
(参照:株式会社 尾崎商店)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社 尾崎商店)

搾りたてのお酒を一切手を加えず、そのまま瓶詰した「山城屋 ファーストクラス」の直汲み生原酒です。ほどよい甘みと発泡感、酸味が調和したみずみずしい飲み口。新鮮な果実を想わせる清涼感のある味わいを楽しめます。

株式会社 尾崎商店
スペック表
地区中越
販売時期限定
精米歩合
原料米
アルコール度15度
日本酒度+2.8
酸度1.4

蔵元情報

越銘醸
  • 蔵元名:越銘醸株式会社
  • 代表銘柄:越の鶴(こしのつる)
  • 住所:新潟県長岡市栃尾大町2-8
  • 創業:西暦1845年
  • 蔵元からのPR: 戦国最強の武将上杉謙信が青春時代を過ごし、初陣を飾った土地。全国に信仰を広め、東京秋葉原の語源ともなった秋葉信仰発祥の地。神々の加護を受け、縄文の時代から人々が暮らすこの栃尾という雪国の小さな町で、わたしたち越銘醸は、地元の米と水、代々受け継がれた蔵や文化と真摯に向き合いながら、酒造りを続けています。

蔵元おすすめ商品

越の鶴 純米吟醸 錦鯉ボトル

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雅な錦鯉を育む「棚池」と良質な米を生む「棚田」は、四季折々の美しい景観を見せます。
この豊かな自然の中から育まれ、世界の人々を魅了する日本文化を代表する錦鯉と日本酒。二つの美しき文化が融合し、『越の鶴 純米吟醸 錦鯉ボトル』が誕生しました。
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鶴飛千尺雪 純米しぼりたて無濾過生酒

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経験から言うと雪深い地において、不味い酒は無い。
それは雪が空気を清浄し、雪解け水が地下にしみ込み良質な仕込み水として極上の酒を生み出すから。
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スムーズな喉越しで、飲み飽きせずずーっと飲んでられます。恐るべし!

山城屋 留水

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瑠璃(深い青色の天然石)ように澄み切った水を感じさせる酒質を目指して醸した一本です。

新潟県栃尾の雪解け水が静かに流れるような口当たりと、米の旨みがそっと広がり、余韻は音もなく心に残ります。

山城屋 1st Class 直汲み生原酒の飲み方まとめ

『山城屋 1st Class 直汲み生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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