雪男 純米酒 発泡にごり

青木酒造,中越にごり酒,スパークリング,純米酒

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雪男 純米酒 発泡にごり

口コミ・レビュー

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キリっとシュワシュワで飲みやすい!また買いたくなる商品です。
ラベルのデザインも可愛い!

辛口とありますがとても飲みやすい。
甘さ控えめのサイダーのようです。

雪男ゆきおとこ 純米酒じゅんまいしゅ 発泡はっぽうにごり

・分類:純米酒 スパークリング にごり酒

・画像
(参照:お酒の通販 いまでや)

商品説明・特徴など

(参照:日本酒・地酒の専門通販 佐野屋)

雪男のロゴがとても可愛らしいこの商品。底にうっすらと沈んでいるオリがまるで雪のようで、見ているだけでも楽しめます。
見た目は可愛らしいのですが「発泡にごり」ですので開栓には御注意下さい。
低アルコールということもあり、「鶴齢」にしては軽快に楽しめるお酒です。オリ由来の甘味、旨味もアクセント程度に留められていてとてもスッキリ。
ガスのシュワシュワが心地良く、スイスイ飲めます。
このお酒に難しい説明は要らないかなと思いました。幅広く色々な方に楽しんで頂けるお酒です。

日本酒・地酒の専門通販 佐野屋

スペック表

地区中越
販売時期冬季
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度11度
日本酒度
酸度

蔵元情報

青木酒造
  • 蔵元名:青木酒造株式会社
  • 代表銘柄:鶴齢(かくれい)
  • 住所:新潟県南魚沼市塩沢1214
  • 創業:西暦1717年
  • 蔵元からのPR:青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けております。
    青木酒造が酒づくりで一番大切にしている「和合」の精神。それは、杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」と、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、善い酒は生まれるという考え方です。
    和合の背景にあるのは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助けあう心」。お互いを思いやり、慮り、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合の精神は成立します。
    「鶴齢」に代表される青木酒造の酒は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出されます。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」の酒造りを目指し、次の100年へと、その味を受け継いでいく所存です。

蔵元おすすめ商品

鶴齢 春陽

鶴齢 春陽

低グルテン米の飯米である春陽で醸した純米原酒です。日本酒らしくない酒質に仕上がるのが特徴のお酒です。
爽やかな吟醸香と、雑味の少ないスッキリとした味わいが楽しめる仕上がりです。
お米事態の特徴がはっきりしているため、他蔵で使用している蔵も酒質が類似してくるのが特徴の中、出来るだけ鶴齢らしさ、日本酒らしさも取り入れながら醸しました。

鶴齢 イヤーズボトル2019 純米吟醸

鶴齢 イヤーズボトル 純米吟醸

鶴齢を醸す青木酒造さんは、創業より300余年にもなります。
そこで400年へ向けて始まったイヤーズボトル企画として、年に1回漫画家やアーティストの方にラベル用の画を描いていただく特別なお酒をリリースしました。
お酒は瀬戸産雄町を用い、奥深い旨味とキレを持ち合わせた純米吟醸酒です。

鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町 生原酒

契約栽培の岡山市瀬戸地区(旧赤磐郡瀬戸町)の雄町100%で仕込んだ特別純米酒です。
瀬戸地区は旧赤磐地区で最良の雄町が栽培できる地区です。
生特有のフレッシュさ、原酒特有の力強さ、雄町特有の旨み、そして綺麗な酸が楽しめます。

雪男 純米酒 発泡にごりの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『雪男 純米酒 発泡にごり』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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