雪男 純米酒 発泡にごり

青木酒造,中越純米酒,にごり酒,スパークリング

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雪男 純米酒 発泡にごり

口コミ・レビュー

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キリっとシュワシュワで飲みやすい!また買いたくなる商品です。
ラベルのデザインも可愛い!

辛口とありますがとても飲みやすい。
甘さ控えめのサイダーのようです。

雪男ゆきおとこ 純米酒じゅんまいしゅ 発泡はっぽうにごり

・分類:純米酒 スパークリング にごり酒

・画像
(参照:お酒の通販 いまでや)

商品説明・特徴など

(参照:日本酒・地酒の専門通販 佐野屋)

雪男のロゴがとても可愛らしいこの商品。底にうっすらと沈んでいるオリがまるで雪のようで、見ているだけでも楽しめます。
見た目は可愛らしいのですが「発泡にごり」ですので開栓には御注意下さい。
低アルコールということもあり、「鶴齢」にしては軽快に楽しめるお酒です。オリ由来の甘味、旨味もアクセント程度に留められていてとてもスッキリ。
ガスのシュワシュワが心地良く、スイスイ飲めます。
このお酒に難しい説明は要らないかなと思いました。幅広く色々な方に楽しんで頂けるお酒です。

日本酒・地酒の専門通販 佐野屋

スペック表

地区中越
販売時期冬季
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度11度
日本酒度
酸度

蔵元情報

青木酒造
  • 蔵元名:青木酒造株式会社
  • 代表銘柄:鶴齢(かくれい)
  • 住所:新潟県南魚沼市塩沢1214
  • 創業:西暦1717年
  • 蔵元からのPR:青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けております。
    青木酒造が酒づくりで一番大切にしている「和合」の精神。それは、杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」と、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、善い酒は生まれるという考え方です。
    和合の背景にあるのは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助けあう心」。お互いを思いやり、慮り、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合の精神は成立します。
    「鶴齢」に代表される青木酒造の酒は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出されます。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」の酒造りを目指し、次の100年へと、その味を受け継いでいく所存です。

蔵元おすすめ商品

鶴齢 純米吟醸 五百万石

鶴齢 純米吟醸 五百万石

立ち香はフルーティーで華やかな香り、やや甘めの飲み口の中にしっかりと旨味とコクが感じられ、シャープな酸が抜けていきます。
無濾過生原酒らしい芳醇な味わいと高精白によるキレの良さが味わえる仕上がりです。
フレッシュにして力強い旨みと豊かでふくよかな味わいは、新酒無濾過生原酒ならではの魅力です。

鶴齢 大吟醸生原酒

鶴齢 大吟醸生原酒

高品質の兵庫県産山田錦を100%使用してそれを48%まで磨き込み、じっくりと丁寧に醸した大吟醸を生原酒のまま瓶詰めしました。
豊かな旨味と程よいコクがあり、香りも「鶴齢」のなかでは珍しく華やかに立ち上り、大吟醸らしい印象です。
このハイレベルな酒質にもかかわらず、かなりのお手頃価格で毎年大変な人気商品です。

鶴齢 純米大吟醸 雪室貯蔵

鶴齢 純米大吟醸 雪室貯蔵

鶴齢 純米大吟醸 雪室貯蔵は、鶴齢の雪室にて貯蔵熟成させた本数限定酒。雪国魚沼地区ならではの貯蔵法を使用したお酒です。
一定の温度となる雪の冷気で貯蔵されたお酒は、ゆっくりじっくりと熟成が進み香りの変化は少なく、味わいは口当たりがまろやかになり柔らかく感じるバランスの良い味わいが楽しめる新潟県内限定販売酒です。

雪男 純米酒 発泡にごりの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『雪男 純米酒 発泡にごり』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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