麒麟山 紅葉〈金〉
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麒麟山 紅葉〈金〉
・分類 吟醸酒
・画像
（参照:麒麟山酒造株式会社）
商品説明・特徴など
（参照:麒麟山酒造株式会社）
20年以上長期熟成酒
時を経て、いま、円熟。麒麟山歴代杜氏の「小越平之丞」「後藤武男」「長谷川良昭」と三代にわたって見守られた長期熟成酒。蔵を流れる「時」が紡ぎ出す濃密な味わいとまろやか深い香りの一本。お酒の品質を最優先に考え、不定期の蔵出しとなっています。
新潟・奥阿賀産米100%使用
地区：下越
販売時期：不定期
精米歩合：55％
原料米：五百万石
アルコール度：19度
日本酒度：+4
酸度：1.6
蔵元情報
・蔵元名：麒麟山酒造株式会社
・代表銘柄：麒麟山(きりんざん)
・住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
・創業：西暦1843年
・蔵元からのＰＲ：創業より一貫して淡麗辛口の酒造りにこだわっています。
また地元産酒米だけで使用する酒造りを目指し、地元生産農家と共に良質な酒米づくりの技術追求を行なっております。
蔵元おすすめ商品
紅葉 熟成純米大吟醸
三年以上の時を重ねて生まれた、深くやわらかな余韻。
食材が旬を迎える秋にふさわしい、
口当たり、味わいともにまろやかさを増した熟成酒です。
麒麟山 初日の出
初日さす、新年のしずく。新米新酒、千代の春！
いきいきとした味わいが愉しめる搾りたて生で味わう「伝統辛口」。
新年に飲んで欲しい、希望を込めた一本。
麒麟山 紅葉〈金〉の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『麒麟山 紅葉〈金〉』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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