しぼりたて新酒　純米

中越,吉乃川純米酒,生貯蔵酒

1. 口コミ・レビュー
2. しぼりたて新酒しんしゅ　純米じゅんまい
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
5. しぼりたて新酒　純米の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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しぼりたて新酒しんしゅ　純米じゅんまい

・分類　純米酒　生貯蔵酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：吉乃川株式会社)

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新潟県産新米で醸した新酒を、瓶詰め時に一度だけ火入れしたお酒です。
「しぼりたて新酒　純米」の貯蔵タンクは冬を迎えると雪で覆う「雪中貯蔵」という方法で貯蔵致します。そして初夏を迎えると「雪中貯蔵　純米」として蔵出しされます。
同一の仕込みのお酒で味わいの変化を楽しめるシリーズとなっております。緩やかに広がる奥深い味わいをお楽しみください。
吉乃川株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	11月頃
精米歩合	65％
原料米	新潟県産米
アルコール度	15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：吉乃川株式会社
代表銘柄：吉乃川(よしのがわ)
住所：新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
創業：西暦1548年
蔵元からのPR：吉乃川は四七〇年の歴史の中で引き継がれ、洗練されてきた技にその時々の若い力と新しい発想を取り込む事で酒造りを前に進めてきました。
現在も、若く新しい力が未来の吉乃川づくりにのためにチャレンジを続けています。
吉乃川はつづいて行きます。
酒造りをつづけます。
チャレンジをつづけます。
明日の、未来の人たちが今日と同じように楽しくお酒を飲む事が出来るように、吉乃川はつづいて行くのです。

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

雪中貯蔵純米

新潟県産の新米を原料に澄んだ空気の中で醸された純米酒を雪室に貯蔵いたしました。
搾りたての純米生原酒を雪中貯蔵という雪国ならではの貯蔵方法でじっくり寝かせ、米の旨味が十分に引き立つ、なめらかな口当たりの純米酒に仕上げました。

濃厚イチゴ

いちご果汁をたっぷり使った、濃厚リキュール。
甘く濃厚ないちごはデザートにもピッタリです。
いちごの果汁とピューレをふんだんに使った秋冬限定の日本酒リキュール！

長期熟成古酒悠久乃杜 2010年

さまざまな熟成具合の若い～熟成に至る成分がちょうどハーモナイズした10年のタイミングで製品化しました。熟成した香りと味の中に、若さにつながる軽快さとハリが感じられ、古すぎない古酒としてバランスのとれた風味が堪能できます。ぬる燗ではなめらかな味わい、オンザロックでは軽やかな味わいとシャープなキレが際立ちます。