雪蔵貯蔵　越の寒中梅　吟醸生原酒

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・分類　吟醸酒　生酒　原酒

・画像
(参照：新潟銘醸株式会社)

(参照：新潟銘醸株式会社)

天然の雪を利用した「雪蔵」に、しぼりたての生原酒を貯蔵し、まろやかになったところをお届けします。

アルコール度数２０°の原酒は、バナナやメロンといった芳醇な果実を思わせる香りです。
冷やしてまたはロックで、ソーダ割でも濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

地区：中越
販売時期：4月頃
精米歩合：58％
原料米：新潟県産米
アルコール度：20度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：新潟銘醸株式会社
・代表銘柄：大吟醸　美禄長者盛
・住所：新潟県小千谷市東栄1丁目8-39
・創業：西暦1938年
・蔵元からのＰＲ：当社の製品は原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。

ふくよかでやわらかな味わいにきれいな酸味がめりはりをつけてくれます。
季節、料理を選ばない新潟の定番酒、お燗にも最適です。

毎年、蔵人が蔵入りと同時に仕込みます。
木枯らしが吹き、冬将軍が到来するころに出来上がる純米酒規格のにごり酒です。
原材料は米、米こうじと水のみ、天然の旨味を楽しめます。
とろりとした濃厚さと、後味のすっきりさは純米酒・冬将軍ならではです。

この秋収穫したばかりの新潟県産米で醸した、本醸造酒の新米新酒です。
穏やかで品の良い香りと、「新酒」ならではのフレッシュな旨みが特徴です。

『雪蔵貯蔵越の寒中梅吟醸生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。