舞鶴 鼓88
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舞鶴 鼓88
・分類：純米酒
・画像
(参照：恩田酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：恩田酒造株式会社)
自社栽培、酒米、一本〆を８８％精米し米本来の味のある酒です。
ぬる燗にするとさらに米の味が引き立ちます。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：88％
原料米：一本〆
アルコール度：18度
日本酒度：-1
酸度：1.5
蔵元情報
・蔵元名：恩田酒造株式会社
・代表銘柄：舞鶴鼓(まいつるつづみ)
・住所：新潟県長岡市六日市町1330番地
・創業：西暦1875年
・蔵元からのＰＲ：舞鶴鼓の原料米は自社田で、また精米は自家精米にて、米にこだわり旨味のある酒を醸しております。
あったてんがのう むかしむかしから うんめい酒が 越後に あったてんがのう。
蔵元おすすめ商品
舞鶴 鼓 本醸造
スッキリとした旨みとコクのある味わいです。
ふくらみのある辛口の酒です。
冷や、または常温に適しています。
舞鶴 鼓 純米酒
ふんわり甘くキレのある旨み、米の味が生きている酒です。
ぬる燗にするとうまさがさらに引き立ちます。
舞鶴 鼓 純米大吟醸
純米酒の甘みと吟醸酒のきれいな味わいをもった酒です。
常温でふくらみを味わってください。
舞鶴 鼓88の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『舞鶴 鼓88』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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