越乃景虎　大吟醸

ひと口含んだときの透明感が素晴らしくて、喉を通ったあとにスッと引いていく美しい余韻にすっかり魅了されてしまったの。華やかな香りがありながらも料理の邪魔をまったくしないから、どんな食卓にもそっと寄り添ってくれるような優しさを感じたわ。お値段はそれなりにするけれど、この丁寧な造りを味わうと、また次の機会も買いたくなってしまうのよね。

やっぱ、地元の酒はいつ飲んでもうんめぇなぁって心から思ったて。すっきりしとる中にしっかりとした米の旨みが凝縮されていて、飲めば飲むほど体に染み渡るような感覚になるんだわ。冷酒でキリッとやるのも最高だし、少しぬるめの温度にしても角が取れてまろやかになるから、酒好きなら一度は飲んでみねばもったいないお酒だねねぇ。

風呂上がりにキリッと冷やしたやつを一杯やったんだけど、乾いた体にその冷たさと爽やかな香りが一気に広がって最高に気持ちよかったな。アルコール度数が16〜17度あるからしっかりとした飲みごたえもあるんだけど、口当たりが驚くほど滑らかなせいで、ついついグラスの杯数がいつもより増えてしまったよ。飲み過ぎには本当に注意が必要なお酒だと思ったね。

パッケージの凛とした佇まいに惹かれて手に取ったのだけど、味わいもその見た目通りに洗練されていて驚いたわ。口に入れたときはフルーティーな香りが広がるのに、後味は驚くほどドライで、酸味と苦味が絶妙なアクセントになっているの。ただ甘いだけのお酒とは一線を画す、大人のための洗練された一本だと思って、すっかりファンになってしまったわ。

年金暮らしの身としては少し贅沢な買い物だったけれど、妻と一緒に季節の料理をつまみながらじっくり楽しむにはこれ以上ないお酒だったね。温度を変えるたびに香りの立ち方や口当たりが微妙に変化して、グラスの中で味わいが育っていくような面白さがあったよ。職人さんの技と情熱がひしひしと伝わってくるような、素晴らしい体験をさせてもらったと思っているよ。