越乃景虎 名水仕込 大吟醸

口コミ・レビュー
レビュー数
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文句なしにうまい。さすがは大吟醸ですね。
一瞬で無くなりました。
越乃景虎 名水仕込 大吟醸
・分類:大吟醸酒
・画像
(参照:諸橋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:諸橋酒造株式会社)
日本名水百選『杜々の森湧水』の大吟醸。
名水を汲み出し仕込水に使用した大吟醸。
越淡麗を芯まで磨き込んだ逸品です。
地区:中越
販売時期:奇数月
精米歩合:37%
原料米:越淡麗
アルコール度:16度
日本酒度:+4
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:諸橋酒造株式会社
・代表銘柄:越乃景虎(こしのかげとら)
・住所:新潟県長岡市北荷頃408
・創業:西暦1847年
・蔵元からのPR:
蔵元おすすめ商品
越乃景虎 純米原酒
原料米には、酒造好適米「五百万石」を中心に高精米、蔵の敷地内の横井戸から湧き出した全国でも稀な硬度0.47の超軟水を仕込水に用いて仕込んだ純米原酒です。
上品でサラリとさわりなく飲めて、米の旨みと抜群のキレも味わえる景虎純米の良さを生かしながら、夏らしく爽快な味わいに仕上げた暑い季節にぴったりの美味しさです。
酒座景虎
この「酒座景虎」は料理の味を際立たせ、あえて自己主張をしない。
食事の席では「黒子」に徹する。
そんな理想の食中酒を目指して造られており、質の高い定番酒として、ぬる燗・常温・冷やとお好みに合わせて美味しくいただけます。
越乃景虎 純米大吟醸
口当たりは超軟水の仕込み水を連想させる様に、ふわりと柔らかく、きめ細やかな舌触りとふくらみのある繊細な旨味に雫酒の洗練さを感じさせる純米大吟醸です。
心地よい適度な旨味を持ちながら、喉をなめらかに滑り落ちる綺麗な喉越しと、爽やかな後味を併せ持ち、バランス良く綺麗にまとまっています。
越乃景虎 名水仕込 大吟醸の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『越乃景虎 名水仕込 大吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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