越乃景虎 活性生酒

口コミ・レビュー
甘ったるくなくそれでいてしっかりコクもあり、大変飲みやすかったです。
一日で開けてしまいました。
最初はどぶろくみたいで抵抗があったのですが、日が経つにつれてその濃厚さに病みつきになってしまいました。
これぞ日本酒と言わんばかりの芳香、堪能できました。
最高の酒でした。
越乃景虎 活性生酒
・分類:にごり酒 生酒 原酒
・画像
(参照:諸橋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:酒のかどや)
本物のにごり酒独特の深い味わいと、内包された炭酸ガスの口中での刺激が人気の商品。
上澄みと濁してからの二通りの飲み方が楽しめます。
加水処理をせず、火入れ処理をしない活性生原酒です。
酵母菌や酵素がまだ活きているため、蓋にはガス抜きの穴がついています。
地区:中越
販売時期:冬季
精米歩合:65%
原料米:
アルコール度:19度
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:諸橋酒造株式会社
・代表銘柄:越乃景虎(こしのかげとら)
・住所:新潟県長岡市北荷頃408
・創業:西暦1847年
・蔵元からのPR:
蔵元おすすめ商品
越乃景虎 名水源流
越乃景虎「名水源流」は、新潟の水の特徴である軟水の中でも、全国でも稀な特にミネラル含有量の少ない硬度0.47の超軟水と、新潟流の吟醸造りには欠かせない地元産「高嶺錦」にこだわり、発酵可能なぎりぎりの条件での長期低温発酵で仕込まれた大吟醸です。
越乃景虎 超辛口 本醸造
「辛口でありながら、辛さを感じさせない」という越乃景虎の特徴的な味わいは、この名水に由来しています。
日本酒度が+13もある辛口のお酒ですが、口に含むと仕込み水からくる優しい口当たりが酒質ほどに辛さを強調せず、シャープで爽やかな味わいが感じられます。
飲むにつれて徐々に辛さが現れ、キレの良い後味を締めくくります。
越乃景虎 名水仕込 特別本醸造 生酒
フレッシュな新酒の麹ばなを感じ、品良くキリッと引き締まった香味が心地よく、爽やかで清涼感のある滑らかな味、綺麗な酸が後味の余韻を長くしてくれています。
生酒特有の重さがなく、しぼりたて特有のフレッシュ感が加わり、よりスッキリとした飲みやすい美味しさです。
越乃景虎 活性生酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『越乃景虎 活性生酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
楽天検索 »»» 越乃景虎 活性生酒