想天坊 じゃんげ 青蛇 瓶囲い 超辛口純米酒火入れ

口コミ・レビュー

想天坊そうてんぼう じゃんげ 青蛇あおへび 瓶囲びんがこい 超辛口純米酒火入ちょうからくちじゅんまいしゅひいれ

・分類：純米酒

・画像
(参照：河忠酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：河忠酒造株式会社)

蔵元情報

• 蔵元名：河忠酒造株式会社
• 代表銘柄：想天坊(そうてんぼう)
• 住所：新潟県長岡市脇野町1677番地
• 創業：西暦1765年
• 蔵元からのPR：現在蔵では若い蔵人達が酒造りをしています。先代郷杜氏の技と精神を受け継ぎながらも、新しい世代にふさわしい酒造りを目指し、更なる飛躍をしようと日々努力を重ねています。
  甑（こしき）によるむらのない蒸し米造り、全量手造りによる「箱麹」の麹造り等、手造りの基本を活かしたキメ細やかな酒造りを継承し、さらに若い感性を取り入れながら、伝統を継承、発展させていきたいと考えています。

蔵元おすすめ商品

ゆらぎ想天坊 あいがも農法高嶺錦 純米無濾過生原酒

あいがも農法｢高嶺錦｣で醸した純米の新酒を、冬〜春期間限定で無濾過仕上げの生原酒仕様で蔵出しします。
米の｢旨み｣と無濾過仕上げによる味の｢深み｣、新酒の｢フレッシュ感」の三拍子揃った味わいです。「冷や」｢ロック｣でお召し上がりください。

ゆらぎ想天坊 あいがも農法高嶺錦 純米 瓶燗火入れ瓶貯蔵

九代目当主の義父が手掛けるMOA自然農法及び合鴨(あいがも)農法栽培の｢高嶺錦｣で醸した純米酒です。
こだわりの｢甑蒸米｣｢箱麹製法｣による酒を、瓶燗１回火入れ、低温瓶貯蔵で仕上げました。｢冷や｣｢ぬる燗｣で美味しくお召し上がり頂けます。

想天坊 純米 にごり生酒

しぼりたて純米酒の爽快な香りと、醪の爽やかな甘みが印象的です。
火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、スッキリとした飲み口が特徴の活性にごり生酒です。

想天坊 じゃんげ 瓶囲い 青蛇 超辛口純米酒火入れの飲み方まとめ